★ 本日はまた言い訳

今日はこの天候で学校は6時の時点で暴風警報、お休みです。
で、子どもたちを置いて仕事も行けず、しかし、ちょっと治まってきたし、
子どもたちにお昼の準備をして、私行ってきます

結局、電車も停まっているし、マジェ出勤

雨もおさまっていたので、あちこち冠水していたらしいが水は引いていて問題なし。
しかし～
風は時々来る突風にかなり揺さぶられてコワ～イ思いをして
やっと職場にたどり着いた。
職場は埋立地、海の上。風もハンパぢゃありません
あ～かなり危なかった・・・

ここのところ、かなり立て込んでいて、今日も18時になんとか切り上げて、
帰った。
帰ってからのが忙しいのに・・・
バイクを置いてすぐお買いもの、お惣菜を主に買ってきて、
野菜だけ準備してすぐごはん。はぁぁぁぁ～やっと座れる～
と一息。思わず、缶チューハイシュパッ

あ～ちかれた～

で食べ終わり、お片付け。

写真は昨日の初カヌレ、あ～無残

こんなに焦げてしまった・・・
それでもお味はなかなかだったけれど。
型がなくてハートで焼いたらフレンチトーストみたいだったな。

カヌレはかなり高温でじっくり焼き上げなくちゃいけないらしくて、
外はカリカリ、なかはモチッの食感になるはずなんだけれど・・・
昨日失敗してさらに種を準備して、今、違うレシピで第2段焼き上げ中。
カヌレは種を仕込んで一晩寝かせなくちゃならないので、
仕込みは前日なわけで
一口サイズの型で補給食にぴったりかなと試作オンパレードなわけ

さて、うまく出来るかな～。

こんなことしてる間に修行できそうなものなんだけどね～
と思いつつ言い訳な日々