てか、今日作った食べ物たち。
久々ベーグル。
つるピカなのとしわしわになっちゃったのと。
しわしわの一つは焼き上がりに少しだけパチパチ音がして
ひび割れてきた。
全部、こんな風になってほしいのだけど。
もう少し長めに焼いたらよかったかな？
シュトーレンに粉糖でお化粧して飾りもね。
でもすぐに包んでしまったけれど
あったリボンを巻いてみた♪
そしてブッシュ・ド・ノエル
贅沢にと、生クリームを多く入れたら
ガナッシュが柔らかすぎて、ダレダレになってしまった。
だから模様もクリームをこそげちゃって上手くいかなかった。
ちょっと冷やしてからにしたらよかった(T_T)
あ・・・去年も同じこと言ってるし。
学習能力ないな・・・(--)
明日になれば、少しは落ち着くかな～
ブッシュ・ド・ノエルに見える～？？
↑↑↑
ポチッと一発応援をお願いします!(^^)!
久々ベーグル。
つるピカなのとしわしわになっちゃったのと。
しわしわの一つは焼き上がりに少しだけパチパチ音がして
ひび割れてきた。
全部、こんな風になってほしいのだけど。
もう少し長めに焼いたらよかったかな？
シュトーレンに粉糖でお化粧して飾りもね。
でもすぐに包んでしまったけれど
あったリボンを巻いてみた♪
そしてブッシュ・ド・ノエル
贅沢にと、生クリームを多く入れたら
ガナッシュが柔らかすぎて、ダレダレになってしまった。
だから模様もクリームをこそげちゃって上手くいかなかった。
ちょっと冷やしてからにしたらよかった(T_T)
あ・・・去年も同じこと言ってるし。
学習能力ないな・・・(--)
明日になれば、少しは落ち着くかな～
ブッシュ・ド・ノエルに見える～？？↑↑↑
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感心します！
最近やらなければいけないことを端折ってしまっているので、自分が嫌！
昨日はやる気を起こしてケーキやパン作りとか色々がんばりました。
まきちゃんのパンすごくすごく上手になっていて、プロもびっくりだと思う。
色々刺激をもらえるので頑張れます♪ありがとう♪♪
やっぱなんやかんやするの、好きなんでしょうね。
自分で、あ～こんなんやらなかったら、1時間でも走れるのに～とか思ったり・・・
だからこの日は朝、走ってきたんで
不満なく没頭できた。
やっぱ「朝」大事ですね。
8割がた挫けるけれど(~_~;)
この日は、たまたまちゃんと挫けず起きられたから、寒さに負けず出発できたから。
大半は挫けて言い訳しています・・・(T_T)
でもなかなか昼間は出かけにくいので、
そのまま1日が終わってしまうので、
それもまた後悔。
結局、やりたいことをやるためには
がんばらないとダメなんですね。
「苦しいのは一瞬、あきらめると永遠」
しょうもない日常にもこんなこと思ったりするのです(≧▽≦)ノ