今日は久々に『ミモザクッキング』へクリスマスケーキを習いに行ってきました。
思えば、アルミマン奥様に誘っていただいて初めて行ったのが2年前の12月。
クリスマスケーキは今年で3回目になります
アクセスはランで行きたいところ、只今、運動しない修行中ですので、
ちょびっとだけ。
当初は新横浜まで8kmのつもりが、もう少し行けるかななんて東神奈川まで12km走ってしまった
運動しない修行中なのにな・・・
で、今日のケーキは「ブッシュ・ド・ノエル」
あの有名な切り株のケーキです。
ガナッシュのロールケーキにデコレーション。
そしてクッキーの型を抜いて、なんとそこに飴を詰めてプレート作り。
今日のケーキはお誕生日のケーキにいただくので
プレートは「ATSU MAKI」とネームを入れてみました
そうなのです、同じ誕生日のママ友達と
子どもたちでなく「私たちのお誕生会」
(年は5年くらい違うけれど)
子どもが保育園時代からの長い付き合いです。
それにポトフと今日もレバーのカレー風味揚げ。
たくさん食べて乾杯~
自分で言うのもナンですが、ケーキのお味は最高にGOODでした~
思えば、アルミマン奥様に誘っていただいて初めて行ったのが2年前の12月。
クリスマスケーキは今年で3回目になります
アクセスはランで行きたいところ、只今、運動しない修行中ですので、
ちょびっとだけ。
当初は新横浜まで8kmのつもりが、もう少し行けるかななんて東神奈川まで12km走ってしまった
運動しない修行中なのにな・・・
で、今日のケーキは「ブッシュ・ド・ノエル」
あの有名な切り株のケーキです。
ガナッシュのロールケーキにデコレーション。
そしてクッキーの型を抜いて、なんとそこに飴を詰めてプレート作り。
今日のケーキはお誕生日のケーキにいただくので
プレートは「ATSU MAKI」とネームを入れてみました
そうなのです、同じ誕生日のママ友達と
子どもたちでなく「私たちのお誕生会」
(年は5年くらい違うけれど)
子どもが保育園時代からの長い付き合いです。
それにポトフと今日もレバーのカレー風味揚げ。
たくさん食べて乾杯~
自分で言うのもナンですが、ケーキのお味は最高にGOODでした~
非常に美味しそうですね~
ご相伴にあやかりたいですわ!!
いつもながら、いろんなバイタリティーには、頭の下がる思いです。。。。
感心しながら、拝読させて頂いております。
>年は5年くらい違うけれど
オレの場合 保育園の父母なんて10歳以上離れてるのが当り前で セガレの仲良しの女の子の
ママは21歳年下でした。
(^^;
またどこかのレースで会いましょうね。
(富士五湖エントリーしたよ~)
ウチの方まで走ってきてたんね
自分は以前、横浜駅の辻クッキングスクールに行っていたのであった(^_^;
ご馳走はお友達も作ってきてくれて持ち寄りなんです。気楽に楽しめます。
inainaさま
もったいながりなんで、ついつい欲張ってケーキも作りたいけどランもしたいよなって考えてしまうのです(^m^)
私らいろいろあって遅い子だから、み~んな年下だよね。うちもパパだとお友達夫婦が下手すりゃ親子差(^_^;)
Pろこちゃん
ありがと~。
いっぱい笑って楽しく過ごせますように♪進化する45才なり~
富士五湖でまた会えるね!頑張らなくちゃo(^-^)o
超さん
そうそう、結局東神奈川まで。横浜まであと3kmほど行きたかったけど時間が足りなかった~
超さんもお料理教室行っていたの?私はミモザが初めてなんだ~