秋の果物もそろそろ色づき始めますが、柿の実はまだまだ青い。
注意してみれば、少し色がついたように見えなくもないが気のせい程度。
ところで未熟のでも、青ミカンに青リンゴに青ユズなど色々と使えますが、青柿のおいしい食べ方というのはあまり聞きません。
熟しても渋柿は面倒なのに、それをわざわざ青柿まで試す人はいないからかも？
注意してみれば、少し色がついたように見えなくもないが気のせい程度。
ところで未熟のでも、青ミカンに青リンゴに青ユズなど色々と使えますが、青柿のおいしい食べ方というのはあまり聞きません。
熟しても渋柿は面倒なのに、それをわざわざ青柿まで試す人はいないからかも？
