今回は姫路駅の駅弁、「からあげ弁当」です。
調製元は姫路の駅弁の老舗のまねき食品で、本拠地は姫路ですが岡山駅でも売っていました。
中身は鶏竜田揚げの唐揚げ中心のシンプルなメニューで、よい素材を使いスパイスなど控え目で旨味を出していました。
それと駅弁ならではの俵型の飯も上質です。
ところで老舗の駅弁と言えば地元食材や地元料理を使った幕の内や海鮮が多いが、からあげやカツなど、持ち帰り弁当屋のようなシンプルなメニューの駅弁も見かけます。
それでもそんなのはこれまではJR系の駅弁屋のが主体でしたが、値段も安め(これは1000円)でそこそこボリュームもあるこうした駅弁、若い人の需要があるのかも?
調製元は姫路の駅弁の老舗のまねき食品で、本拠地は姫路ですが岡山駅でも売っていました。
中身は鶏竜田揚げの唐揚げ中心のシンプルなメニューで、よい素材を使いスパイスなど控え目で旨味を出していました。
それと駅弁ならではの俵型の飯も上質です。
ところで老舗の駅弁と言えば地元食材や地元料理を使った幕の内や海鮮が多いが、からあげやカツなど、持ち帰り弁当屋のようなシンプルなメニューの駅弁も見かけます。
それでもそんなのはこれまではJR系の駅弁屋のが主体でしたが、値段も安め(これは1000円)でそこそこボリュームもあるこうした駅弁、若い人の需要があるのかも?