多摩川雑学事典 by元林徹(文と写真)

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カップ酒「純米吟醸原酒東光」…駅弁ウォッチシリーズ

2025-01-07 | 駅弁ウォッチシリーズ

今回は駅弁を肴に呑むカップ酒で、山形県米沢市の「純米吟醸原酒東光」アルミカップです。

筋から言えば酒造元の最寄り駅で買えればベストでしょうけれど、スーパーの酒売り場でも見かけました。

 

お味ですが、酒造元のサイトには「熟した果実を噛み締めたかのような豊かな香りと甘味とともに、旨味のボリューム感が感じられます。」とあります。

確かに「熟した果実を噛み締めたかのような豊かな香り」がキーワードで、香り高くフルーティーなさわやかさもあって呑みやすい。

それに純米で精米55%、アルコール16度も味を引き立てているのではと思ったのでした。


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