あじのたたき、アオリイカの天ぷら、カサゴの塩焼き

息子が、氷見沖で４０ｃｍのあじ、２５ｃｍのアオリイカ、鯛、かさごを釣ってきて、刺身と天ぷら、塩焼きにしてくれました。

しょうがとねぎいっぱいの新鮮な大きなあじのたたきと刺身は、ぷりぷり。ブリのようで、とてもおいしかったです。

大きなアオリイカの天ぷらは、大きすぎてこりこりでした。めんつゆで食べました。

カサゴの塩焼きは、塩味がよく効いてとてもおいしかったです。

畑で採れたサツマイモの天ぷら、大根の柚子酢、大根の葉のよごしもおいしかったです。

今夜も初冬の富山湾のきときとお魚夕食でした。ありがとう富山湾！