高畑スキー22&23日目のお泊まりは、久々に大好きな 「花木の宿」 (^^♪
チェックインして早速お風呂に行って見ると・・・
おお~っ! 今シーズン4回目にして初めて 「木のお風呂」 だ~っ \(^o^)/
ちと大げさだけど、実はここ 「木のお風呂」と「石のお風呂」 があって、私はどちらかと言うと 「木のお風呂」 が好きなんで、嬉しかった訳です (^^ゞ
露天も木の湯船。冬は寒いから、やっぱり木の温もり感が良いよね・・・!
それはそうと、1時間以上いたけど、だ~れも入ってこない・・・ 完全貸切状態だった(^_^)vラッキー
さて、お風呂の後はお楽しみの夕食 (^^♪
本日のメニューはこれ。 この中から何品か紹介・・・
いつもの前菜の後は、定番の北京ダックと焼き餃子。
餃子の餡は野菜少なめ肉汁たっぷり、しっかり味が付いてるのでタレはいりません! この餃子、日本のとはちょっと違います!
左はこれも定番の大エビチリソース、日本人はエビ好きだから外せないよね (^。^)
右はハクレイ茸のオイスターソース、優しい甘さとオイスターソースのコク、茸の歯触りが絶妙!
今回の目玉はこれ、八宝菜! 私も今回がお初です !(^^)!
3種類の茸・エビ&イカ・4種類の野菜が入ってて、味付けは甜醤油とオイスターソースかな? コクのある甘さが何とも言えない一品!
〆は、サラサラ炒飯と牛肉野菜スープ・・・ この取り合わせは幸せなお味で満腹感も絶好調 (^^♪
食事処はこんな感じ。 花が活けてあるし、とっても良い雰囲気・・・ って、食べ終わってから気が付いたんだけどね (^^ゞ
花木の中華、まだまだ驚かさせてくれそうで、次も楽しみだな