かみさんが新しいおもちゃを購入・・・
バーミキュラ ライスポット・・・ ま、所謂炊飯器だよね
でも、普通の炊飯器とはちょっと違い・・・
高気密の鋳物ホーロー鍋(結構重い!)と、
専用ポットヒーターの組み合わせ
で、鍋を炎が包み込むかまどのような加熱が指先ひとつでできて、メチャ美味のご飯が炊けるんだとか・・・
あと、この鍋はフタと本体の密閉性が高いんで、30℃~95℃まで1度刻みの温度設定で「無水調理」も簡単にできるらしい・・・
ローストビーフやコンフィのような絶妙な火加減が要る「低温調理」も簡単なんだって
さて、こんだけウンチクを並べたけど、最初にお試しで出てきたのが焼き芋・・・
ライスポットだからご飯かな~と思ってたんだけど、かみさんはこれが一番やってみたかったらしい 猫に小判か!?
このライスポット、発売以来注文殺到&生産が追いつかず品薄だったんだけど、やっと買えたんだって・・・
まあ焼き芋だけじゃあなくって、美味いもんもいろいろヨロシクね~