VERMICULAR RICEPOT

2017年11月12日 | その他etc

かみさんが新しいおもちゃを購入・・・


バーミキュラ ライスポット・・・ ま、所謂炊飯器だよね  


でも、普通の炊飯器とはちょっと違い・・・


高気密の鋳物ホーロー鍋(結構重い!)と、


専用ポットヒーターの組み合わせ


で、鍋を炎が包み込むかまどのような加熱が指先ひとつでできて、メチャ美味のご飯が炊けるんだとか・・・


あと、この鍋はフタと本体の密閉性が高いんで、30℃~95℃まで1度刻みの温度設定で「無水調理」も簡単にできるらしい・・・
ローストビーフやコンフィのような絶妙な火加減が要る「低温調理」も簡単なんだって



さて、こんだけウンチクを並べたけど、最初にお試しで出てきたのが焼き芋・・・

ライスポットだからご飯かな~と思ってたんだけど、かみさんはこれが一番やってみたかったらしい  猫に小判か!?


このライスポット、発売以来注文殺到&生産が追いつかず品薄だったんだけど、やっと買えたんだって・・・
まあ焼き芋だけじゃあなくって、美味いもんもいろいろヨロシクね~


コメント (2)
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