煙にまかれて ~ 燻製&道楽記

春が来た・・・ ってか、いきなり初夏 (^^;)

いくらちゃん

2024年11月03日 | 食道楽&酒の肴


いくらちゃんを漬け込んだ・・・ あ、かみさんがね  これで350g位だけど、正月用にもう少し欲しいな~。

ってか、今年はメチャ高いし、良い物も少ない! 秋鮭、不漁みたいだね~


※ 漬け込み方はこちら ⇒ 「いくらちゃん@2023


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