こむらさき本店

熊本に着いて早々に、熊本ラーメンの老舗『こむらさき』本店で、看板メニューの王様ラーメンを食べたのですが、寒かったせいかスープがぬるく、さらに味も今ひとつ物足りない上に、麺も心なしかのびていました。チャーシューも薄くて固い(-_-)。

かなり前に横浜ラーメン博物館で食べた時は、おいしいと思った覚えがあるのですが、どうしたのでしょう？私の味覚が一時的におかしかったのか？今回の熊本日帰り旅で、楽しみにしていたことのひとつだったので、残念です。