happy kitchen

キッチンからのいいにおい、一番の幸せ♪

休みの朝

2021年04月29日 | つぶやき
休日に休みをとるのは、ダンナと休みをあわせて、山へ行くため。

なのに、GW初日、雨。

雨☔(泣)

明日は晴れそうなので、二日間休みを取っておいて良かった。


朝はのんびりホットケーキ。これから準備して、昼過ぎ出発予定。

明日は晴れますように‼️








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ビールがウマイ

2021年04月26日 | つぶやき
今日の登山は、ちょっと遠かったので、帰りに温泉によって、さっぱり。

スーパーで、お惣菜購入。

あとは家にあるもので。



アボカドキムチのユッケ風、冷やっこ、玉ねぎの梅おかか炒め、キャベツの千切りとスライス玉ねぎと、お惣菜。

ビールで🍺カンパイ✨🍻🎶


愛知県産の、強力粉。意外とボリュームでた。


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いきなり夏だったり、いきなり冬だったり

2021年04月23日 | お菓子
いきなり暑くなったり寒くなったり。

お菓子も季節を取り入れたいけど、イチゴはもうあんまりないし。

ま、いいか。美味しければ😁

というわけで、



栗のロールケーキ



ホワイトチョコチーズケーキ。フリーズドライイチゴをトッピングしたが、効果はいまいち。


クルミのビスコッティのチョコがけ


ワンプレートに、盛り合わせ。









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登山後の居酒屋

2021年04月19日 | つぶやき
山から帰ってきて、時間があるので、あるもので、居酒屋メニュー。


ハムカツと、カマンベールフライ
トマトナムル
もやしとワカメのナムル
キャベツお好み焼き
冷やっこ

所要時間30分👌








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パン生地の状態

2021年04月14日 | パン
パン生地の状態が、いまいちだったので、大きく膨らます食パンは難しそうなので、小型パンに。

チョコクランベリー、シナモンレーズン、シナモンシュガーのパン。あと、小さめローフ。

思ったよりも、大きく膨らんだ。

食パンもいけたかも⁉️ 








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居酒屋風メニュー

2021年04月09日 | つぶやき
山から帰ってきて、思った以上に早く帰ってこれたので、のんびり家飲みメニュー。


キャベツに、残っていた餃子の皮をカリカリにあげてトッピング。新玉ねぎステーキ(コーン添え)冷やっこ、ちくわの大葉はさみとプチトマト。かんてんぱぱで買っただいこんもち。

あるもので、簡単に❗


デザートは、コーヒーとひこにゃんきんつば。完璧😃✌️








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高遠城址公園 満開🌸

2021年04月05日 | つぶやき
日曜日ごとに雨が降る。
天気は仕方ないとはいえ、続くと泣きたくなってくる。
それ以外にも、いろんな理由で予定変更が続いて、ベッコリ凹んでいる。字のごとく。

せめて、桜を見に行こう。

吉野か高遠か。

何とか午前中はもちそうな高遠へ。


よかった❗満開だ☺️本当にキレイだ❤️

伊那のかんてんぱぱガーデンへ。


おやつ用


山で使えるかな?用。

うん、よかった🎵たまにはのんびり観光も。
でもやっぱり、山へ行きたいなぁ。












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