天気がいいと

天気がいいと、それだけでやる気が何倍にもなる私。

台風で雨続きのときは、な～～～んにもやる気が出ないけれど、空が青くて気持ちがいいと、それだけで、「よし！今日は掃除がんばろう！！」とか「お菓子も作ろう。」「アイスも作っちゃおうかな～」なんて、どんどん体が動いちゃう。




カントリークッキーもたくさん焼いたし。



ミックスベリーのフローズンヨーグルトも作った。

掃除もがんばったし、片付けもしたし。気持ちいい～～～！！


梅雨空に戻れば、また「なんにもしたくない～～～。」となりそう。



春巻き、肉団子（市販品）、ピーマンとさつま揚げのカレー醤油いため、きゅうりの塩こぶ和え。

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いす取りゲーム

仕事から帰ってきて、あれこれやって、やっとひと段落。

さて、いすに座ってのんびりコーヒー飲みながら、本でも読もうかな・・・・と思ったら・・・・




空席なし。いす取りゲーム、勝てたためしがありません。




鶏の照り焼き、卵焼き（プレーン、ねぎ＆えび）、にんじんとピーマンのきんぴら、きゅうりの塩こぶ和え。

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はずれなし

餃子にすれば、まちがいなし。文句もなし。満足度が高いメニュー。困ったときは、これ。

私はゆずこしょうをつけて食べるのがお気に入り。酢だけも捨てがたい。




昨日のお弁当。

にんじんとワカメのかき揚げ、卵焼き、キャベツと豚肉のソースいため。

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土日は休業

私の仕事じゃありません。パン焼きのことです。

ダンナや子供たちがいたりいなかったり・・・とにかく普段にもましてあわただしい土日は、基本的にパンは焼きません（かなり切羽詰らない限り）特に日曜日は、出勤時間がいつもより１時間も早いので、パンをこねている時間もありません。

なので、金曜日に前倒しで多めにパンを焼いておきます。



大きめ山食２斤。なぜかふたつ山とみつ山。深い意味はありません



シーフードかき揚げ丼、かぼちゃのてんぷら、ソーセージとピーマンの醤油いため、卵焼き。

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おうちカフェ

今日はバナナケーキを作って、アイスクリームも作って、大満足。



簡単にホットケーキミックスで作ったケーキだけれど。



バナナアイスクリームと固まるチョコをトッピングして、コーヒーも用意して、おうちカフェ気分。

読みかけの本を読みながらのんびりしていると、ひざに猫（レオ）がのってきて、お昼寝。おうちで猫カフェ（笑）

幸せなのんびりタイム。

さあ、明日もまたがんばろう！



肉団子（市販品）、卵焼き（プレーン、チーズ＆のり）、はんぺんのチーズはさみ焼き、小松菜とにんじんのナムル。

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ハンバーグ弁当

我が家で一番贅沢なのはお弁当かも・・・・

品数も多いし。



煮込みハンバーグ（ぶなピーのソテー）、卵焼き、かぼちゃの胡麻和えｍ、フライドポテト。

ちなみに今日の夕飯はなすとさつま揚げの味噌いため・・・（肉はいってないし・爆）

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大型パンばかり

もうなんだか面倒なので、大型パンばかり。

それでも、シートを折り込むのは面倒じゃないのかといえば、実は面倒なんだが、洗濯物をたたんだり、食器を片付けたりしながらだったので、たっぷりベンチタイムも取れて、実に楽に折り込むことができたのでした。

やっぱりあせっちゃいかんねぇ。



ショコラブレット２斤、合わせとよ型とメッシュパン。


ただし、２次発酵はオーバー気味で、メッシュは方から外れず、プチプチと竹串で一つ一つはずす羽目になり、合わせとよ型は隙間から生地がデロ～～～ンと出てしまい、地球外生命体のような不気味な形に。はみ出たところはキッチンバサミで、ざくざく切って、食べてしまいました。カリカリでおいしいのよ～（笑）



焼肉と野菜炒め（新たまねぎとピーマン）、卵焼き（プレーンとねぎ入り）、大根と油揚げの煮物、かぼちゃの素揚げ。

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ひたすら寝る

まだ雨が降り始める前だというのに、ひたすら寝る猫たち。



どえ～～～んと。



お気に入りの場所で。

暑くなったら、フローリングでクールダウン。

いいなぁ。猫になりたい・・・・



豚丼、卵焼き、にんじんのナムル、小松菜とちくわの塩炒め。

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いちごミルクアイス

アイスクリーム第２弾。いちごミルクアイスクリーム。



生クリームなし、牛乳だけのアイスクリームです。



基本のレシピはこちらの本。ほとんどが眺めるだけなんですが、アイデアが詰まっているので、しょっちゅう眺めています。あれもこれも食べたくなるなります。

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猫との攻防

今日のお弁当は、猫のそらに狙われまくり。

大好物のさつま揚げ＆かつおぶし。

気がつくと、机の上にのって、忍び寄っている・・・・


「こぉらぁぁぁ！！」



のり弁、さつま揚げとピーマンのカレー醤油炒め、肉団子（市販品）、チーズ。

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