happy kitchen

キッチンからのいいにおい、一番の幸せ♪

運動会

2006年09月30日 | つぶやき


本日は、小学校の運動会。天気は晴れ。暑かった!!
お弁当は、鳥のから揚げ、フライドポテトにれんこんチップス、卵焼き、きゅうり塩もみ、肉団子に梨。おにぎりは4合。でも少し余ってしまった。

なぜかというと、上の子が落ち着いてお昼ごはんを食べないから。



午後一番は、上の子の学年。鳴子を使った踊り(ダンス?)これは1学期から覚えてきたもの。先に着替えたり、用意が必要なので、お昼ごはんも気もそぞろ。あんまり食べないで、用意をしに行ってしまった・・・。

そして、本番。力強く踊っていた。



午後は、下の子もダンス。NHK教育の「からだであそぼ」の中の「いざやカブカン」。

不思議と、二人とハチマキ姿。なかなかきまっていた。
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コーヒー道具

2006年09月29日 | コレクション


夏に活躍していたのは、このエスプレッソメーカー。出来上がりをたくさんの氷で一気に冷して、アイスアメリカーノ。



これから活躍するのは、やっぱりドリップや簡単に作れるパーコレータ。

こちらはどちらもアウトドア道具。でもいつもキャンプには連れて行ってもらえない、お留守番組(笑)
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双子ちゃん

2006年09月28日 | つぶやき
今日は、双子ちゃんの赤ちゃんを連れたお母さんと、そのお友達(お手伝い?笑)が遊びに来ました。二人ともエアロビクス仲間で、出産のためしばらくお休みしていましたが、赤ちゃんたちも4ヶ月になって、復帰。

出産前にいっしょにジャム作りをする予定だったのですが、その日に出血があり、絶対安静になっていまい、果たせなかった約束を、やっと果たせました!



何がいい?と聞いたら、「メロンパン~♪」ということだったので、久しぶりに作りました。

・・・・う~~~~ん、いまいち。
やっぱり、頻繁に作ってないとだめですね。



ランチ代わりに、きのこと玄米のパイ。
ママ同士のランチには、これが登場することが多いです。ヘルシーなのが好評です。



今日のジャムは、いちじくジャム。
できたてをパンにつけて、残りは瓶につめてお持ち帰り。

双子ちゃんもずっといい子でした。

きのこと玄米のパイのレシピはこちらのクッキングへ
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お菓子作り

2006年09月27日 | お菓子


今日はお客さんが来るので、お菓子を用意する予定だった。
やっぱりこの季節は「モンブラン!!」

今回は、シートスポンジも満足行くものが焼けた。



そうして、もう1つは、ブルーベリーチーズタルト。

どちらのお菓子も好評で、ほっ

ブルーベリーチーズタルトとシートスポンジのレシピはこちらのクッキングへ
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実りの秋

2006年09月26日 | つぶやき


今年は、渋皮煮は作るのをやめておこうかな?と思っていたところに、出会ってしまった栗。

かご入り698円(1キロ)粒も大きいし、かごにもちょっと心奪われ、購入。今年も渋皮煮の季節が始まった。



ベランダの稲もだいぶ穂が出てきたので、下の子が案山子を作って立てた。私も縫うところだけは手伝って。

無事にお米ができますように!
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バースデーケーキ&プレゼント

2006年09月25日 | お菓子
今日は私の誕生日。

とはいえ、月曜日は忙しいので、昨日のうちに、ダンンがスパークリングワインとケーキを買ってきてくれました。



誕生日プレゼントも、少し前にもらっていました。今年はなんとシーラー!!



実は数年前から、「欲しいなぁ」と見ていたもの。
ちょっと値段が高いし、なくてもいいからと思って、ずっと「欲しいなぁ」といいつつ眺めていたもの。本当にうれしい!!



うれしかったので、こんなものを作りました。



シーラーケースです(笑)
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子ども会の運動会

2006年09月24日 | つぶやき


今日は、地区の運動会。これは子供会が主体で、景品もたくさん出るので毎年参加している(笑)

そしてこの運動会は、プログラムも、昔ながらで小学校の運動会よりも運動会らしい。二人三脚あり、綱引きあり、追いかけ玉入れ、棒倒し、対抗リレー、障害物競争。もちろんパン食い競争もあり。

給料日前のお弁当はあるもので。おにぎりは4合分。
写真に写っているのは少し。どうしてかというと、早弁した人がいるから!!
子供たちが3個づつ食べちゃった!!

まったくもう!!
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ほうとう

2006年09月23日 | つぶやき
先週、山梨に行った時、昼食に「ほうとう」を食べようと思ったが、時間がかかるとメニューに書いてあって断念。値段もざる蕎麦の倍ぐらいの値段もしていたしね。

だけどやっぱり食べたい・・・。食べられなかったと思うと、余計に食べたい(笑)

ならば作ってしまえ~



というわけで、今日は手打ちほうとう麺から作るほうとう。
いつものうどんよりも、太めにカット。



たっぷり野菜ときのこ。もちろんかぼちゃは必須。
いっしょに煮込んで、アツアツをいただきます

これはおいしい!!また作らなくては
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条件反射

2006年09月22日 | つぶやき


れんこん、にら、ねぎ、にんじんがメインのれんこんハンバーグ。
れんこんがある時期には、かなりの割合で食卓に出てくる。
簡単だし、おいしいし、野菜がたっぷりなので、ヘルシー。
我が家の定番の1つ。

冷蔵庫に、れんこんとにらがあると、条件反射で作ってしまう私・・・

れんこんハンバーグのレシピはこちらのクッキングへ
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グリコ

2006年09月21日 | おやつ


なんだか、クッキーが減るのが早い・・・。
またもやカントリークッキー。
今回は、バター半分をピーナッツバターにかえて。

ピーナッツバターは、いつもクッキーに使おうと思って買ってくるのに、あけるとパンにつけて食べてしまって、あっという間になくなっていくので、「そうだクッキー!」と思い出した頃にはなくなっていることもよくある。今回は忘れないうちに作れた(笑)



「なくならないうちに」といえば、先日浜名湖サービスエリアで買った、こんなもの。これもなくならないうちに、何か作ってみよう~



そこで我が家の秋の定番、シンプルスイートポテト。裏ごししないので、気軽に作れてお気に入り。これにコンデンスミルクが足りない分、入れてみた。

かなり甘いので、少しでもしっかり甘い。

そういえば、同じ売り場で売っていた「コロンのバームクーヘン」。あれ食べてみたかったなぁ。

カントリークッキーとスイートポテトのレシピはこちらのクッキングへ
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