happy kitchen

キッチンからのいいにおい、一番の幸せ♪

最終日

2009年08月31日 | つぶやき
夏休みの最終日。

今日は約束していた映画を見に行ってきました。

「20世紀少年」

まだ公開して間もないので、いつもがらがらな映画館しか見ていなかったので、「こんなに人が入ることがあるんだ!」と驚くほどでした。普段は「大丈夫なんだろうか・・・」と思うのですが。(大型ショッピングセンター併設のシネコンです)

一人で、名古屋まで映画を見に行った上の子によると、名古屋の映画館は、ほとんど予約でいっぱいで、ものすごく混んでいたという話を聞いて、驚いたほどです。隣に知らない人が座ると、緊張します(爆)

3時間近い長い映画ですが、まったく長く感じませんでした。TVで前回、前々回が放映されたばかりだったので、内容もバッチリ予習復習できていましたしね。

上映舘の入り口には「エンドロールのあとも話が続いています。館内が明るくなるまで、ご覧ください。」のお知らせが。

もし行く方がいたら、エンドロールの途中で出ることのないように、注意してください。かなり重要です。

さて、明日から新学期。気持ちも新たに。



パンを焼きました。山食。

1次発酵が眺めだったので、2次発酵を早めに切り上げましたが、いまいち小ぶり。もう少し待つべきだったか・・・。



塩鮭、ピーマンとさつま揚げのカレー醤油炒め、にんじんのナムル、卵焼き。

ダンナは一足早く弁当開始。連日のカレー醤油炒め。ごめん!

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市民水泳大会

2009年08月30日 | お弁当
上の子は、合宿から帰ってきてすぐに水泳の大会。下の子も、練習は1日だけ。

市の水泳大会は、小学生は自由形と平泳ぎのみ。それも、4年は25mのみ。5,6年は50mのみというもの。
中・高学生は100m4種目と100m個人メドレーのみ。それ以上になると、50m4種目と100m個人メドレーのみ。

非常に限定された種目なので、得意なものがあるとは限らず。でも、3位にはいれば賞状ももらえるし、お祭り的なもの。

毎年、私も見に行っていたが、今年は仕事のため行けなくて、ちょっと残念。

下の子は、50m平泳ぎで2位をもらってきた。去年と一緒。スイミングに、同学年で全国大会レベルの子がいるし、そこまでいかなくても、抜きつ抜かれつの子達がたくさんいるので、なかなか3位までに入るのが難しい。(上の子の時は、人数が少なかった)

実際50m自由形は、1位の子が29秒台でダントツ。2位~5位(下の子が5位だった)33秒後半から34秒前半の0.5秒内でどんぐりの背比べ状態(笑)



肉団子(市販品)、卵焼き(プレーン、海苔&チーズ)、小松菜とにんじんのナムル、ピーマンとソーセージのカレー醤油炒め、はんぺんのバターソテー、かぼちゃのソテー。

朝起きたら、お米、研いでない!!冷や汗かきましたが、何とか間に合いました。快速炊き様様です。



それにしても、去年の日記を振り返ってみたら、去年も同じような日に同じように餃子作っていました。

ははははは・・・・

ワンパターンだけど、みんなが喜ぶんだから、いいよね~~~♪
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やっぱり手作りが一番

2009年08月29日 | つぶやき
上の子も合宿から帰宅し、4人がそろいました。

やっぱりメニューは餃子。



昨日、下の子を夕方(6時半)名古屋に迎えに行ったので、デパ地下でお惣菜を買って帰ろうと思って、「餃子はどう?」といったら、「家のほうがおいしいから」というので、メンチカツと手羽先にしました。

家のほうがおいしいと言われると、やっぱりうれしいですね(笑)

今日はたっぷり90個近く近く作りました。満足してくれたかな?
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一人の夜

2009年08月28日 | つぶやき
一人だと、な~~~~んにもしません。

洗濯物だって、ほとんどでないし、部屋も汚れないし。ご飯も作らない。適当に買ってきたり、あるもの食べたり。

自分ひとりのために、料理なんてできない・・・・
自炊している方って、本当にえらい。

まあ、だらだらするのも、今日まで。今日の夕方には、ダンナと下の子は帰宅するから、大洗濯が待っているんだけど。

一人になると、本当に静か。テレビもつけずに、一人で本を読む読む読む(笑)

そして、アゲハの幼虫を眺める(爆)

下の子が出発する前日、ベランダに来て、ゆずの葉に産卵しているアゲハチョウを発見&観察し、卵を回収、柚子の葉と一緒に入れ物に入れておいていったのだが、続々幼虫誕生。

まだ、とても小さな1齢幼虫なので、黒くて、アゲハの幼虫っぽくない。これが脱皮を繰り返し5齢幼虫(終齢幼虫)になると、これがまた幼虫の皮をを脱ぎ、さなぎになるわけだ。

私、決して虫が好きじゃなかったのだが、下の子が観察実験大好き理科小僧で、気がついたら、こんなに詳しく・・・。

このほか、うちにいる生き物は、これまた、下の子がどんぐりから育てた木と柚子の木だけ。動く分だけ、かわいい?(爆)
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そして一人

2009年08月26日 | つぶやき
今日から下の子がキャンプに出発。



名古屋まで送っていったので、ちょっと買い物。高島屋全館でバーゲン中だが・・・私の買い物は、東急ハンズとナチュラルキッチン。

特大サイズのクレイジーソルトとキッチンタイマー(ハンズ)、カフェオレボウル(ナチュラルキッチン)

カフェオレボウルは、上の子のご飯茶碗を割ってしまったので買うのだが、微妙に色合いの違う3つに悩みに悩んで、「そうだ、105円じゃん!」と三つともお買い上げ。

クレイジーソルト、当分困らないね。キッチンタイマー、私の使っているものを下の子が勉強で使っているので、私のものがなく、ずっと悩んでいたのだが、今日、ハンズで680円だったので、とうとう買ってきた。

名古屋まで行って、した買い物が、これか・・・(爆)

本当は、本屋も行ったのだが、欲しいものはなく。やっぱりアマゾンが一番だなと実感。



えびのから揚げ、かぼちゃの素揚げ、卵焼き、ソーセージとピーマンのカレー醤油炒め、小松菜とにんじんのナムル、おにぎり。

昨日の上の子のお弁当と材料はほぼ一緒。同じでも良かったんだけど、なんとなくかえてみたけれど・・・あんまり代わり映えしなかったね

家族みんなが出かけて、私一人の家。

静か・・・。

昨日は「パラダイス」と思ったけど、いざ一人になってみると、あまりに静かでなんだか変な感じ。

帰ってくると「うるせ~~~!!」と思うんだろうけど(笑)
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合宿へ

2009年08月25日 | お弁当
上の子は、今日から4泊5日の合宿。学校全体で行うので、かなりの大人数。インフルエンザが出なければいいが・・・。



おにぎり2個、えびのてんぷら、フライドポテト、かぼちゃの素揚げ、卵焼き、ソーセージ炒め、にんじんとピーマンのきんぴら。



今日の夕飯は、二人きり。こっそり二人で外食。
「ないしょだからね」
たまにはいいよね~~~。

明日は下の子がキャンプに出かける。明日の夜は私一人!!ああ、パラダイス
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3人の夕食

2009年08月24日 | つぶやき
今日から、ダンナは槍ヶ岳へ。

私が仕事中の午前中に、「この先圏外。携帯繋がらないから。」の連絡があったらしい。下山したら、すぐに連絡するようにと念を押したが・・・。

今日は3人の夕食。やっぱり、楽したいよね~(爆)ワンプレートだな。



ご飯に海苔をちぎってのせ、豚丼と温泉卵をのせる。かぼちゃのガーリックソテーも。小松菜とささみのスープ。野菜もたっぷり。

明日は上の子が合宿に出かけるので、夕食は私と下の子の二人。
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家族みんなで

2009年08月23日 | つぶやき
明日から、一人、また一人と出かける予定があり、4人一緒の夕食はたぶん1週間後。

みんなが好きなものって、何だろう?昨日はピザ。今日は・・・



よし!ビビンバだ!!
とっても好評。あっという間になくなっちゃった。

ご飯は固め、ナムル、肉味噌の味は濃い目。混ぜたときにいいバランスになるようにするって、結構難しい。
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夏休み最終週

2009年08月22日 | パン


昨日買った、りんごとゆずのピールで作ったゆずりんごジャム。暑くても、がんばって作った甲斐あり!

店頭にはそろそろイチジク。イチジクジャムも作りたいなぁ。

今日もパン焼き。折り込みシートはあるものの、面倒でなかなかできない。いいや~。ただの山食で。

2次発酵の途中に買い物に出かけてしまい、帰ってきたときには過発酵気味だったが、焼きあがってみたら、ボリュームたっぷりのパンが焼きあがり。



ホシノ酵母の山食2斤。



夕食はボリュームたっぷりのピザ。おなかいっぱいで苦しい。



朝は、雨が降ったりやんだりのおかしな天気だったが、昼からはれて、夕方は久しぶりに見るきれいな夕焼け。



夏休みも最終週に入り、ダンナは一人で槍ヶ岳へ。上の子は学校の合宿へ、下の子は子どもだけのキャンプへ参加。

お天気に恵まれるといいな。
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久しぶりにアンパン

2009年08月21日 | パン


久しぶりのアンパンといつも作っているチョコパン。
焼きあがったのがちょうどおやつ時だったので、しっかり子どもたちに食べられてしまった。明日、またパンを焼かねば・・・粉の残りはあと2キロをきり、どきどきもの。25日には、50キロ(我が家の分だけ!!)を買いに行く予定なので、それまでもつといいんだけど。

いや、足りなきゃ、パンを買うなり、ご飯にするなりすればいいことなんだけど(爆)



塩鮭、ひじきの煮物、かぼちゃの煮物、卵焼き。

ダンナ一人のお弁当だからこそ許されるメニュー。これを上の子に作ったら、「おかずが足りない、おかずが足りない、おかずが足りない。」と百万回は言われそう(笑)

昨日、あんなに「買い物に行かない」と心に誓っていたのに・・・・・

牛乳がなくなってしまった・・・・

牛が無いと、暴れる人が二人はいるので、仕方なく買い物へ。結局牛乳だけでなく、あれこれ買ってしまった。これだからいやなんだよね(買わなきゃいいんだけど)

ついでにりんごを買ってきて、ゆずピールとあわせてジャムに。

だが・・・・

異常に暑いんですけど(涙)

夕方から雨が降り始めて、湿度がものすごく高くてもう、キッチンにいるだけど、汗がだらだら。

やめればよかったかも・・・・(泣)
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