happy kitchen

キッチンからのいいにおい、一番の幸せ♪

クッキー型

2020年12月10日 | コレクション
オーナメントクッキーを焼いたついでに、クッキー型の棚の掃除。

クッキー型は、洗って乾かして、




拭いた棚に入れ直し。


実は、これで半分ぐらい😆












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ガラスのスキレット

2017年04月17日 | コレクション
以前からオールドパイレックスのフレームウェアが好きで、少しずつ集めている。

高価なので、少しずつ。

オークションも利用。もちろん高いものにはてを出さない(出せない)

今回、久しぶりにオークションで、スキレットのハンドルを購入。



ハンドルが二つあると便利だから、もっと使わなくちゃ!



新しく購入したのは、ガラスハンドル。

さっそく、つかってみる。リンゴのパンケーキとイチゴソース。

過去の記事をみてみると、5年前から探していたみたい。

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二匹のねこ

2015年04月08日 | コレクション
久しぶりにクオカで買い物をしました。もう少しで送料無料なのでとさがしたら、イイモノを見つけました!



これは、買うしかないでしょ。どう考えても、しっぽがむずかしいとしても!!



昨日 肉じゃが、卵焼き、ちくわのてんぷら、ニンジンのかき揚げ。




今日 春巻き、肉団子(市販品)、卵焼き、ニンジンのナムル。
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15センチ 角型

2013年11月22日 | コレクション
今日、久しぶりにお菓子の型を買っちゃいました。

もう、食器棚一つ分製菓型があるっちゅうのに、20センチの角型が二つ、18センチが一つ、流し缶がふたつあるというに!!まだ買うか!と自分でも突っ込んでしまいました。

だって、半額だったんですもの。しっかりとしたもので、1000円ちょっとっと、ありえない安さだったんですもの…(言い訳です)




せっかくなので、カステラを焼きました。卵4個でしっかり高さが出ます。生地が余ったので、紙コップで。



しっとりおいしいです。今度は抹茶とか、黒糖とか作ろうかな。



塩鮭、卵焼き、人参のナムル、ソーセージとピーマンのカレー醤油炒め。
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猫の型

2013年03月07日 | コレクション
バレンタイン前に、無印の猫の型がどうしてもほしくて、買いに行ったのだが、あったのは犬のみ。またはいるということだったので、後日行ったら、その店舗ではもう扱わないというので、取り寄せてもらうことにしました。



届いたという連絡をもらったので、受け取ってきました。1000円の定価でしたが、なぜか3割引き。ラッキー♪



さっそく一緒についていたレシピ集を見て、クランチチョコを作りました。

バレンタインに使った猫型も使って、猫大集合。

「かわいいね~」といいながら、がりがりかじる息子たち・・・・・



蒸し鶏、卵焼き、小松菜とちくわの塩炒め、油揚げの煮物。


今日は私が休みだったので、試験中の息子らのお昼は、あんかけ焼きそばにしました。息子たちは一人分二玉づつですが、足りないんですよね・・・・
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懐かしいお鍋

2012年12月12日 | コレクション
お弁当が1個増えて、おかずが足らないことが多いので、常備菜を作っています。
きんぴら、ひじきの煮物、かぼちゃの煮物、切り干し大根など。
そうすると、小さめの鍋が足りなくなってしまいました。

大きな鍋は4つもあるのに、小さめの鍋は二つだけ。これは不便。



そこでオークションで、このお鍋を買いました。「これ、家にある」、または「あった」という方も多いのでは。コーニングのパイロセラムの鍋です。

私の実家にもありました。

その時は何も思わなかったのに、今見ると、かわいい!
そして、使いやすい!!

保温力もあるし、汚れもつるっと取れるし、直火OK オーブンOKレンジOK冷凍冷蔵ももちろんOKという優れもの。

いいものは、やっぱりいいんですね。



レモンペッパーソーセージのオーブントースター焼き、ひじきの煮物、卵焼き、切り干し大根の煮物、きんぴらごぼう。

そんなわけで、今日は常備菜のオンパレード弁当です。
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瀬戸の倉庫市へ

2012年11月26日 | コレクション
コレクティブルは大好きだけれど、今まで実店舗で買ったことはなく、ネットショップかオークション。

ネットで倉庫市が期間限定で行われること知って、行ってきました!

場所は瀬戸。我が家からは車で1時間ぐらい。お友達と二人で行ってきました!

たくさん並んだ商品に、大興奮。

こんなにたくさんのミルクガラスを見たのは、初めて!それも、いつもPCの画面の中で、素敵だなぁ、いいなぁと思っているものや、レア商品も多数。「これ、初めて見た!」と心の中で叫んでいました(笑)

厳選して買ってきたこちら。




ジェーンレイのフルーツボウル。3コンパートメントのお皿にあわせて使ってみたくて。あと2個不足です。



キンバリーマグのホワイト。アンバーをダンナに割れれてしまい、今度買うなら、絶対白と心に決めていました。

キンバリーマグ、使いやすくって、大好きなんです。さっそく紅茶を入れてみましたが、透けた感じがすばらしく、これにして、大正解!



ふたなしのレフ。猫ちゃんがかわいくって、つい(笑)

実はガラスのスキレットのハンドルを探すのが、今回の一番の目的。今度アメリカから来る荷物に、パイレックスのパーツがあるので、その中にあるかも・・・とのことだったので、12月になったら、また行こうと思っています♪



豚肉のレンコン巻き、卵焼き、ピーマンとにんじんのきんぴら、かぼちゃのごままぶし。
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ガラスのスキレット

2012年11月13日 | コレクション
一人分のうどんやラーメン、焼きそば、焼きうどん、ホットケーキ、フレンチトーストなどなど・・・

これで食べたらおいしいだろうなぁとずっと思っていました。

直火OKのオールドパイレックスのスキレットとソースパン(大と小)です。



ハンドルは取り外しOK。そのまま食器としても使えるので、とても便利です。
これで食べると、なんでもないうどんやラーメンが、なんだかランクアップして見えます。

この青みがかったガラスが、本当にきれいです。

出来れば、ハンドルがもう1本欲しいので、ただいま探し中。
そう簡単に見つかりませんが、それも楽しいのです。



とり胸肉のペッパー蒸し焼き、卵焼き、根菜のきんぴら、ちくわのしそチーズたらこはさみ焼き。

今日は息子たちは京都へ遠足。上の息子は、ご飯を少なめにして欲しいということだったので、残った分で私のお弁当も、保温カップに味噌汁が入っています(朝残ったので、私の分だけね)

11月半ばのシフトから、私の仕事時間が長くなり、私もお弁当を持っていくことになるため、お弁当4個に。

私の分のおかずはあるんだろうか・・・(爆)
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コーヒーを飲む、紅茶を飲む

2012年11月10日 | コレクション
家で一人でコーヒーや紅茶を飲むとき、いつも適当に済ませちゃうことも多いですが、やっぱり好きなものにこだわって、ゆったりした気分になりたいですよね。

そんな時に使うのが、このサイレックス。

ファイヤーキング製のサファイヤグラスがとてもきれいです。

以前は下のサーバーしかもっていなかったのですが、オークションで上下そろって入手しました。

今年のオークション熱はかなり熱く(爆)いろいろ購入しちゃいました。

それはまたそのうち・・・・(ちょこちょこ出ている、ガラス製のスキレットもそのひとつ)




これは、普通にコーヒーを入れているところ。2杯分です。フィルターは普通の紙製を使っています。



こちらはティーバックで紅茶を入れているところ。これも2杯分入って、ちょうどいいんです。

ま、自己満足の世界なんですが(笑)



ステーキ丼(キャベツ)、ハム入り卵焼き、フライドポテト。
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手ぬぐい

2012年07月03日 | コレクション
廊下に、ずっとバラの模様の手ぬぐいを飾っていたのですが、そろそろ模様替え。



この前、実家へ行ったとき、東京駅の中の「濱文様」のショップで買った「応援ねこ」。震災復興応援キャンペーンのものです。

濱文様の手ぬぐいは、ねこ柄が多くて、ついつい買ってしまうんですよね。



銀だら粕漬け、ねぎいり卵焼き、にんじんのごまきんぴら。


銀だらの粕漬けは、我が家にとっては一切れ500円の超高級品。味わってくれたかしら・・・・(超不安)




コメント (3)
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