山型食パン

山型食パンがキレイに焼けると嬉しい。

窯のびして、生地がしっとりしていて、ミミはパリッとしていて。

トーストもサンドイッチも、そのままでも美味しい。

香りも、とってもいいから、家のなかがいい匂い。

ベーキング三昧

下の息子が帰ってきて、買うようになったのが、バナナ。そして作るのがバナナケーキ。

バナナケーキは、ふんわりもっちり。おいしい。

久しぶりのメッシュ型と合わせとよ型のパン。

紅玉の季節は忙しい

紅玉の季節。

がんがん、バンバンジャム製造中。

氷砂糖で作ったジャムは色がキレイ。

カラメルりんごジャムは大振りに切って存在感バツグン。

ビンがなくなりそう😅

１年分作ります。

パンも焼いて。

チョコクランベリーと山食。

お弁当 ３人分の日々

早起きにも、３人分のお弁当にもだいぶ慣れてきました。

でも、これからだんだん寒くなると、起きるのつらそう…

紅玉の季節

紅玉の季節がやって来ました❗

バシバシとリンゴを切ってジャムにします。

１２個は、リンゴジャムに。８個はカラメル煮に

ついでにパンも。

この日は、ケーキ２種、クッキー、パンにジャムに、床掃除に棚の片付け、網戸の掃除にと大忙し。

頑張った‼️



夜のご褒美。

タルトタタンケーキと、バナナと、ケーキの切れ端の盛り合わせ😁

イチゴジャム

冷凍イチゴで、ジャムをたくさん作った。

Weckの瓶には、やっぱりイチゴが似合う❤️

栗とイチゴで瓶を結構使っちゃったけど、しまった❗これからリンゴの季節だった。瓶、足りるかなぁ😅