ちゃんとごはん

息子が来るというので、パンを焼きました。

ついつい、甘くなっちゃうんですよね。

ハムパン、チョコクランベリー、シナモンシュガー、食パン。

母は常にごはんの心配をしている…

ちゃんとごはんを食べていれば、大丈夫という信念がある。

こんな日曜日

日曜日のごはん

朝ごはん

バットマフィンと、パンプティング

お昼は、あんかけ焼きそば

夜はギョウザ




１月から、下の息子が家を出て独り暮らしをすることに。学生の頃より、ずっと近いから、来ることは多いとは思うが、二人暮らしだと、こんな風にごはんを作らなくなるんだよね。

行く前に、手巻き寿司でもするかな～

クリスマスの準備

今年もはじまりました！

恒例のオーナメント作り。

息子らも大きくなったし、と思ってやめようかと思ったこともあったけど、そんなタイミングで息子が帰ってきたりして作り続けてる。






来年の始めに、家にいた息子は独り暮らしするため、引っ越し。

でも、やっぱり作り続けるんだろうな。

そんな日は

お天気だけど、山に行く気になれない。

足首はまだちょっと痛いし、行きたい山はあるけど、日帰りでは行けないし。

なんだかスッキリしない気持ち。

そんな時は、ギョウザだーーーー！


そしてビーーーール！


朝ごはんはスコーン。サクフワ。

休日の朝

休日の朝は、ベーキング。

リンゴの季節は、やっぱりリンゴケーキ。

甘さ控えめ、油分控えめ。焼きたてがおいしい。



スコーンも、砂糖も油分も控えめ。

ザクザク系。蜂蜜やジャムをつけて。クリームチーズもよし。

食欲の秋

休日のごはん

リンゴとクルミのクイックブレッド。

この季節、リンゴがおいしい。

紅玉が好きだけど、秋映も好き。

先週作ろうと思って、やめちゃったビビンバ。






野菜たっぷりで、食べ過ぎちゃっても大丈夫！

連休最終日

連休最終日の朝ごはん。

連休前半は登山へ行っていたので、のんびり朝ごはんと、片付けの日です。

サクサクスコーン

クリームチーズとはちみつで。

夜はピザ。

上高地の徳沢園のピザを食べ損ねたので、どうしても食べたくて。


ちゃちゃっと、家にあるもので作れるって最高！


うまいーーーーー♪

食欲の秋

一気に涼しくなりましたね！

そりゃあ、１０月ですもんね。

衣替えって、なに？状態ですが、タオルケットは片付けました。

暑くても、そうでなくても、おいしいギョウザ。


食欲の秋はやってきますね。

ABCの組み合わせ

今週も、山は行けず。天気の不安定さが際立つこの夏。目標の山に行けるリミットが近づいてる。

焦らない焦らない。

リンゴの季節がやってきた‼️

ABCマフィン。ABCの頭文字がつくものをいれると、なぜか味の相性がいい、というもの。

アーモンド、バナナ、シナモン。アプリコット、ブルーベリー、シナモン。アーモンド、ブラン、キャロット。アップル、バナナ、チェリー。などなど。

今回はりんご、バナナ、シナモンの組み合わせ。

夕ごはんはピザ。




絶対おいしい。

どうしても食べたい 第二弾

どうしても食べたい、第二弾

ビビンバ

野菜たっぷりで、意外とヘルシー。

朝ごはんにスコーン。


ココナッツオイルで作っているので、風味あっさり。外側はサクサク。中はしっとり、ふわっと。