そんな日は

お天気だけど、山に行く気になれない。

足首はまだちょっと痛いし、行きたい山はあるけど、日帰りでは行けないし。

なんだかスッキリしない気持ち。

そんな時は、ギョウザだーーーー！


そしてビーーーール！


朝ごはんはスコーン。サクフワ。

休日の朝

休日の朝は、ベーキング。

リンゴの季節は、やっぱりリンゴケーキ。

甘さ控えめ、油分控えめ。焼きたてがおいしい。



スコーンも、砂糖も油分も控えめ。

ザクザク系。蜂蜜やジャムをつけて。クリームチーズもよし。

食欲の秋

休日のごはん

リンゴとクルミのクイックブレッド。

この季節、リンゴがおいしい。

紅玉が好きだけど、秋映も好き。

先週作ろうと思って、やめちゃったビビンバ。






野菜たっぷりで、食べ過ぎちゃっても大丈夫！

連休最終日

連休最終日の朝ごはん。

連休前半は登山へ行っていたので、のんびり朝ごはんと、片付けの日です。

サクサクスコーン

クリームチーズとはちみつで。

夜はピザ。

上高地の徳沢園のピザを食べ損ねたので、どうしても食べたくて。


ちゃちゃっと、家にあるもので作れるって最高！


うまいーーーーー♪

食欲の秋

一気に涼しくなりましたね！

そりゃあ、１０月ですもんね。

衣替えって、なに？状態ですが、タオルケットは片付けました。

暑くても、そうでなくても、おいしいギョウザ。


食欲の秋はやってきますね。

ABCの組み合わせ

今週も、山は行けず。天気の不安定さが際立つこの夏。目標の山に行けるリミットが近づいてる。

焦らない焦らない。

リンゴの季節がやってきた‼️

ABCマフィン。ABCの頭文字がつくものをいれると、なぜか味の相性がいい、というもの。

アーモンド、バナナ、シナモン。アプリコット、ブルーベリー、シナモン。アーモンド、ブラン、キャロット。アップル、バナナ、チェリー。などなど。

今回はりんご、バナナ、シナモンの組み合わせ。

夕ごはんはピザ。




絶対おいしい。

どうしても食べたい 第二弾

どうしても食べたい、第二弾

ビビンバ

野菜たっぷりで、意外とヘルシー。

朝ごはんにスコーン。


ココナッツオイルで作っているので、風味あっさり。外側はサクサク。中はしっとり、ふわっと。

どうしても食べたい

お盆休み最終日

どうしても、ギョウザが食べたい‼️

私が（笑）

食べたいものが、すぐに食べられる幸せ。

まあ、自分で作るんですが。


お弁当も再開です。

休みの朝ごはん

休み中の朝ごはん

バナナケーキ　

バナナ３本入り。アーモンドスライスをトッピング。外はかりっとさくっと。中はしっとり。


スコーン。これも外はかりっと中はふんわり。


パンプティング（ベリートッピング）

バナナマフィン

休みの朝ごはんは、ベーキング三昧

予定変更

金曜日から、大キレットに行く予定だったが、巨大地震注意とのことで中止。あんな岩場で、万が一でも地震にあいたくない。落石も怖すぎる。

とりあえず中止して帰宅。もともとテント泊で、予約などなにもしてので、手間もなし。

残っていた生クリームと冷凍イチゴでイチゴでアイスを作る。

様子を見て、岩場じゃない山へ避暑がてら行きたいね－。