happy kitchen

キッチンからのいいにおい、一番の幸せ♪

失敗もある

2022年11月29日 | パン
アーモンドクリーム、緩すぎて、巻けなかった。ううううう(泣)

そのまま焼いちゃえーーーーー‼️


カットすれば、OK‼️





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新しいお弁当箱

2022年11月24日 | つぶやき
下の息子用のお弁当箱を新調。
液漏れするようになっちゃった。まあ、もう、中1から使っているからね。

大学生の頃は、家にいなかったので、使っていなかったとは言っても、もう10年近く使っていれば、パッキンが弱くなっちゃうよね。

ここまで、お弁当作るとは思わなかったけど。









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ワッフル

2022年11月20日 | つぶやき
イースト発酵ワッフルの朝ごはん。


カリ、サク、もちっ。


片付け忘れた布団は、見逃さない❗
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ご飯を炊くのと一緒

2022年11月17日 | パン
食パン3斤。1kgの強力粉で焼く。
買った方が安いんじゃない?と思うこともあるけど、自分の目で見える材料で作る安心感。


ご飯を炊くのと一緒かな。





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若さってスゴい

2022年11月16日 | パン
せっせとパンを焼く。レーズンロール、チョコロール、シナモンロール。

一人多いだけで、消費は倍以上。息子は食べる量が違う‼️若いってスゴい。








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野田琺瑯

2022年11月14日 | つぶやき
休日の朝ごはん用。

野田琺瑯のキャビネットサイズのバットで作るマフィン(チョコ、バナナ、シナモンりんご)と、残っていたドライいちじく入りのパンを使ったパンプティング。


このサイズのバットは、本当に使いやすい。
料理の時にも、お菓子の計量にも、大活躍。ずっと出しっぱなし。





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いろいろやってます

2022年11月09日 | パン
仕事をやめて、時間はいっぱい❗
あれやこれや、やっています。
いやー、思ったよりも1日は短い。
掃除や片付け。カーテン洗ったり、窓ふいたり。自転車乗ったり、山へ行ったり。本を読んだり。



もちろん、パンを焼いたり。ハムチーズ、シナモンレーズンロール、チョコロール、あんパン。


バットマフィン(バナナ)


おからカボチャ蒸しパン











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間に合った!

2022年11月03日 | お弁当
祝日でも出勤の今朝、20分の寝坊‼️ヤバいヤバい‼️あわてて、猫にごはん出して、薬塗って、朝食準備とお弁当作り。5時50分息子が家を出る。


間に合ったぁぁぁ~~











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