久しぶりのお買い物

末娘の大学授業料を払い終えて、
ちょっと家計にゆとりが。
そこで購入したのが圧力釜とフライパン。
自分にはエコタンク複合機を買ってしまいました。
たぶん、これは人生最後の大きな買い物になるかなあなんて
思ってみたりしています。

早速圧力釜で料理にチャレンジ。
豚の角煮に大根とバラ肉の甘辛煮などなど
4種類を作ってみました。
やっぱり料理は面白い。
もう夢中になってしまいました。

35年以上の子育て終了ということで、
物心両面でゆとりが取り戻せそうです。
ただ加齢がどうなるか見通せないのが｛ん？」です。