野菜を育てる、そして食べる

「ええラッキョウやな」
てな皮肉混じりのジョークで笑いあったのは１年前。
そしていま目の間にあるのは大玉の玉葱。
スーパーで売られているものに負けず劣らずの立派なものだ。
ドヤ顔の妻、町育ちで野菜作りなど、
ついこの間まで手を出すこなど滅相もない派だったのがウソみたい。
定年で仕事を辞めた後、
何を思い立ったのか、
野菜作りに手を染め出したかと思うと、
もう止まらない止められない打ち込みよう。
有機栽培講習会も欠かさず通い、
１歩２歩３歩と着実に結果を生み出し始めた。
最初こそ貧相な野菜だったものが、
最近は目を瞠る成果を見せている。
化学肥料などを駆使するこれまでの野菜作りの私も、
もう何も言えなくなってしまった。
なにせ、私が育てた野菜に匹敵するものを、
次々と育て上げるのだから。しかも化学肥料・農薬不使用。
「あそこの草刈ってね。根元を〇センチ残すのよ」
「はいはい」
「畝を作るから耕運機を入れてくれる」
「はいはい」
「耕すのん荒くていいのよ」
「はいはい」
「刈った草はマルチにするから、集めて」
「はいはい」
「収穫時期は私が指示するまで手を出さないで」
「はいはい仰せの通りに」
いまや主客転倒。
農家育ちの私はイチ・スタッフ扱いである。（笑）
それでも最近の立派に育った野菜を前にしては、
イエスマンになるしかない。
ただ私は料理人。
妻が育てた野菜を、
存分に調理するのが本分だと、
自覚する近頃のわたしである。（大笑）

さあ「ふるさと川柳」公募は３作品です。