あべの「嵜本」の、高級食パンを味わう。

あべのを歩いていると、こんな店を発見。

「嵜本（さきもと）」という、高級食パンの店だ。

イートインメニュウもあるようだが、私は家でじっくり味わいたいので、最もノーマルなのを購入。

税込み900円。いいお値段だ。

端には、「嵜」の字の刻印もある。

カットして、いただいてみる。

「乃が美」や「に志かわ」などと比べると、甘さはかなり控えてある。

かじってみるとモチッとした食感で、小麦の味をしっかりと感じる。

これまでいくつか食べてみた高級食パンの中では、最も小麦感が強いかもしれずヒジョーにウマい。

ハルカスの南側にあるので、もし近くに行かれる際にはお試しを！