気軽に茶道をしてます。

日々のお稽古とともに、できるだけ手作りのお菓子で
お茶を楽しんでいる様子や、四季折々の変化もお伝えします。

大暑のお稽古

2021-07-29 20:49:08 | お稽古
 「大暑」に入り
一年越しの2020年東京オリンピックが始まりました
蒸し暑い日本の夏の中
選手の皆様の頑張りと笑顔と涙に勇気をもらっています
7月28日は土用の丑
『う』のつくものをたべましたか?
我が家は『うめぼし』の冷茶漬けで 
あっさりと土用を乗り越えようと・・・・
72候では「土潤溽暑(つちうるおうてむしあつし)」
土がじっとりとして蒸し暑くなる頃
溽暑の夏がまだまだ続きますね

お稽古は涼を感じるものを
『洗い茶巾』『葉蓋』『釣瓶の水指』『義山の水指』
茶碗も『平』『義山』・・
薄器も『河太郎』『荒磯』・・・

そして涼やかな主菓子でひと時、暑さを忘れましょう
『観世水』
ココナッツリキュ-ルの錦玉  フランボワーズの錦玉  ミントと鹿の子豆の錦玉
  

『葛饅頭』     『水牡丹』
 

『向日葵金団』       瓢餅
 

わらび餅饅頭


年々夏の主菓子のレパ-トリ-も増えてきて
我ながら偉い!!
仕上がりはまだまだ
お店に並べる事はできませんが
お稽古で喜んでいただけて嬉しいです



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2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
涼やかな主菓子 (暁庵)
2021-07-30 21:05:07
こんにちは。暁庵です。
涼やかで美味しそうな主菓子の数々に、つい反応してしまいました。
どれも手作りとのことで、いつもびっくりしています。(私も食べてみたい・・・です)
先生のお心こもった菓子を味わいながらのお稽古・・・お弟子さんは幸せですね! 
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思い出しました (わんちゃん)
2021-08-05 11:13:22
お茶のおけいこは、会社の宿直室で、でした。その日の当番さんは終業と同時に心斎橋大丸までお菓子を買いに行きます、お当番になった時の楽しみでした。(50数年以上も前のこと。)
👆のような素敵なお菓子がよばれるなんてなんと、幸せなことでしょう。
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