山路来て 何やらゆかし 菫草 芭蕉
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花冷えの日が続いておりますが、今日はだいぶましなので、
川の堤防上を散歩しました。
空にはヒバリ、土手にはスミレ。
一部サイクリングロードにもなっており、
三々五々自転車が通り過ぎます。
葉は天ぷらにしたり、茹でておひたしや和え物になり、
花の部分は酢の物や吸い物の椀ダネになるそうですが、
他のスミレ科植物、例えばパンジーやニオイスミレなど
有毒なものがあるため注意が必要ですとのこと。
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スイス アイガー山麓にて2014.6
多分ビオラ・カルカラタと思います。
花の色は濃いものから薄いものまで変化に富むそうで、
スイスでは葉と花はスープに入れて食べられ、
救荒食の一つだそうです。
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八重桜はまだ盛んに咲いていました。
造幣局の桜の通り抜けも始まりましたね。
今年の花は一葉
行きたいけど、混雑が?
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花冷えの日が続いておりますが、今日はだいぶましなので、
川の堤防上を散歩しました。
空にはヒバリ、土手にはスミレ。
一部サイクリングロードにもなっており、
三々五々自転車が通り過ぎます。
葉は天ぷらにしたり、茹でておひたしや和え物になり、
花の部分は酢の物や吸い物の椀ダネになるそうですが、
他のスミレ科植物、例えばパンジーやニオイスミレなど
有毒なものがあるため注意が必要ですとのこと。
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スイス アイガー山麓にて2014.6
多分ビオラ・カルカラタと思います。
花の色は濃いものから薄いものまで変化に富むそうで、
スイスでは葉と花はスープに入れて食べられ、
救荒食の一つだそうです。
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八重桜はまだ盛んに咲いていました。
造幣局の桜の通り抜けも始まりましたね。
今年の花は一葉
行きたいけど、混雑が?
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