今日も10月とは思えない程の暑さとなりました。今年は彼岸花の開花も遅れているし、一体秋は何処へ行ってしまったのでしょうか…。
さて水曜日、今日もあざみ野に出勤して《雫ノ下珈琲》に立ち寄りました。一応秋に入っての新メニューが登場していましたが、今日は真っ先に目に入った自家製プリンをお願いしました。
可愛らしい赤のミニグラタン皿の中に、甘さ控えめでしっかりとした食感の焼きプリンが詰まっています。下に隠れているカラメルソースと一緒に口に運べば、程良いカスタード感が口の中に広がります。
グアテマラの水出しコーヒーと共に、今日も美味しく頂戴しました。コーヒーともよく合う風味で、どちらかと言うと子どもより大人が好きそうな感じのプリンでした。
月が改まったこともあってか、他にも気になるメニューが登場していました。これからまた、いろいろと頂けるのが楽しみです。
