梁漁とは、川の中に足場を組み、木や竹でスノコ状の台を作った梁・ヤナという構造物を設置し、上流から泳いできた魚がかかるのを待つ漁法である。
岡崎の矢作川の支流乙川に合流する乙女川等を合流する男川に体験簗がある。
奥三河の設楽町田口の酒蔵に自動車旅行した時に昼食時に立ち寄った。
鮎の塩焼２匹定食１６８０円を食べた。頭から尾まで残らず鮎の命を頂戴した。
鮎を簗場で掴み取り一人三匹。主人が顧客に確 . . . 本文を読む
年３回限定出荷の奥三河幻地酒は蓬莱泉純米大吟醸空四合、葉書が到着したので引き取りに行く。
偏執狂体質の女房のこだわりで年６本、１０年を越えただろう。そして知人の贈答品。
裸の空は一本３４１５円、楽天のネット販売は５２２９円だったり５５８０円。化粧箱が数千円の勘定。店では２百円もしない。値が化ける。
粗悪品の大量生産大量浪費の時代、職人技の希少高級品は固定客に支持され関係各位はそれなりの生活が . . . 本文を読む