隠れ茶を守る会 ブログ

茶処静岡の安倍川最上流、幻の銘茶の産地「梅ヶ島」の荒れゆく茶畑を・茶業を・景観を守るために活動を始めました。

最初の一歩は静岡県茶業会議所にて図書購入

2012年10月17日 | お茶レシピ・お茶雑学

梅ヶ島のチャノキのほとんどはやぶきた種。

耕作放棄地急増中の梅ヶ島。茶業で生活できないのがその原因。

今後の梅ヶ島の茶業を考えると品種の変更も一つの方法。と梅ヶ島を応援くださる方々からアドバイスいただきました。が、品種のこと全く分からない私はどの品種が標高800m前後のこの地に合うのか???

まずは茶業会議所に行って「茶の品種」購入しました。遅ればせながら勉強始めます。

いろいろお教えくださった榎田さん、ありがとうございます。

珍しい・貴重なお茶もご馳走様でした!

とっても香りの好い華やかなお茶・・・☆

お茶って本当に元気になる飲み物だな~って実感・・・♪ ♪・・・・

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