漢方談話 (埼玉県日高市にあります漢方専門薬局 環のブログです)

フェルデン グループ稽古第三月
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ポカポカ!しなくなった詳細  大根と天日干しエビのみそ汁鍋煮

2013-10-03 22:43:22 | 秋の野菜料理
さあちゃんとコタちゃんの頭ポカポカ話し。

さあちゃんが詳しく教えてくれました。

コタちゃんが、頭を叩きにきたときに、
さあちゃんが
「それは、怒るわな、怒って当然や!」って大きな声で言ったそうなのです。

それで、しっかり怒らせた。怒りの感情をしっかり出させた。

その後から、コタちゃんはお友達に
「それは投げちゃいけないんだよー!」って言えるようになったのだそうです。


これは、すごいことだと思いました。

さあちゃんは、自分を受け入れることができた
そして、
コタちゃんの感情を受け入れることにつながった。


自分が感じる感情に正しい、間違っているってないんですよね。
感じた感情がそこにあるだけ。
ジャッジをせずに、まず受け入れてみるという選択肢も♪

昨日の夕飯です


大根と天日干しエビのみそ汁鍋煮
ジャガイモの焼き(?)
金時芋のスダチ煮
かまどごはん
卵納豆

このだ遺恨の煮物がめっちゃくちゃ美味しくてびっくり。
急遽、来週の薬膳料理教室もレシピに加えることになりました。

ジャガイモも、千切りにして、フライパンで焼くだけなのですが
すっごく美味しかったです。水にさらさずに、そのまま焼きます。
妖精が、ほおばっておりました。

金時芋のすだち煮は、ちょっと苦くなってしまい、すだちを入れるタイミングをしくじった予感です。

秋になって、確実に嗜好が変わりました。
オイリーなものが食べたくなります。
お料理に油を使う量が増えました。
こうして、少しカロリーを蓄えようとするのでしょうね。