漢方談話 (埼玉県日高市にあります漢方専門薬局 環のブログです)

フェルデン グループ稽古第三月
個人稽古 第四金
営業時間:10時~16時

ギロッポンへ  島豆腐と赤玉ねぎのチャンプルー

2015-06-19 23:12:00 | 夏の野菜料理
愛するみなさま こんばんは

今日は環が終わってから、ギロッポンまで行ってきました。
六本木の駅からちょっと歩きそうだったので、
澁谷からバスで行きました。
バスは大好きなのですが、いかんせん、乗り間違いが多いので
運転手さんに確認してから、乗りました!あ~ドキドキ。

たどりついたのは、ルーマニア大使館とギリシャ大使館の間にある
ギャラリーMITATEで行われている林久美子さんの作品展です
オープニングパーティーにお招きいただきました♪
ありがとうございます!



http://www.le-bain.com/gallery/mitate/

林さんとは、去年行った穂高養生園で知り合いました。
茗荷谷の駅の壁画なども手がけておられるそうです。

何度も焼かれて、何度も描かれたお皿の中には
もう一つの世界が広がっているんです。
まるでワンダーランドのようなお皿がとっても大好きです。

もう私は選ぶのに、毎回1時間近くかかる!ニヤニヤしながら。
どれも素敵、そして何度も見るたびに違ってみえてくるんです。不思議不思議。

今回はこのカエルのお皿と出会いました



サラダを盛りたいな~っと思いました。

昨日はチーズケーキを焼いて
盛ったのも、林さんのお皿でした



これは、朝というお皿です。朝日が昇ってくるところです。

7月5日まで開催されておりますので
お時間がある方は、ぜひぜひ♪



今日はメメちゃんと環だったのですが、

心理学の話しをしていて、
めめちゃんが

「私は ”こびへらつう”部分があるから、ん?なんだっけ?
そういう日本語あったよね?」


正解は!
媚びへつらう でした!

おしい!!

すぐに、メモりました。

そんな面白メメちゃんもかつてとても心配性でした。

”起こってもいないことを不安になる”

これは、漢方では心脾両方がパワー不足な状態の特徴とする症状です。
例えば
寝れなかったらどうしよう
体調が悪くなったらどうしよう
テストで点が悪かったらどうしよう
遅刻したらどうしよう

いつも何か不安をみつけます。
だから、その不安を打ち消すために、がむしゃらに頑張る
勉強も仕事も成績がよい、運動の成果もでる。結果はいい。
ただ本人は苦しいんです。
周りにいる人もしんどくなります。
恐れからの行動は、ちょっと辛い。
愛からの行動、どうなりたいから、こうするは楽しい。

恐れや不安が原動力になっているときは

漢方では
お腹を元気にして、心に血を補っていく方法をとります。

内臓からくるって思うと面白いですよね。

なつめを食べるのもとってもいいです。
心に血をためてくれるので。精神安定になります。



数日前の夕飯です。



島豆腐の赤玉ねぎチャンプルー
半熟うずらのサラダ
茄子の揚げびたし
7分づきごはん
たまごかけごはんにしました

久しぶりの島豆腐!ちょっぴり塩味がきいていて、美味しいんです。
紫蘇をたっぷりつかいました、
このちょっと気温が落ちるときなど
紫蘇はとてもいいです、邪気をおっぱらってくれます♪









そっちじゃない  鰯と塩レモンのタルターラ

2015-06-19 09:28:12 | 夏の魚料理
愛するみなさま おはようございます

うつみんが炎上しました。
先日、大麻の本をご紹介しましたが、その著者ですね。
医学不要論なども書かれている、今、最もホッとなドクターかと思います。

うつみんの読者であれば、発言の意味はすぐに分かることなのです。
でも、日ごろのメッセージなどを読んでいないで、文字通り受け取ってしまう方が多かったのだと思います。

うつみんは、障害を持った子を侮辱するような発言はしていません。存在の拒絶もしていません。
なぜなら、あんなに毒を吐く方ですが、
本当は地球と子供を愛してやまないという気持ちが本や文章からひしひしと伝わってくるんです、
だからこそ現代の社会毒などもろもろが憎くてしょうがないという
感じなのだと思うのです。
それで、社会毒の影響は全て子供に降りかかってくるんだから
そういう情報を自分で調べて、一人一人が意識を高く持つことを訴えているのだと思います。
放射線含め。


先日柳田ファームの柳田さんが環でおっしゃっていた一言

「信じるものは 騙される
 確かめるものは 救われる」

普通に売っているから安全だ
あの人もやっているから大丈夫
政府がOKっていったから、問題ない

これじゃ、いけないよというわけですね。

子供を生む先住民の女性たちは、しっかり体調をフォローしていくそうです。
でも、今の日本では、生理痛があっても当たり前で薬で抑えて
今さえ乗り切れればいいという方はとても多いですし
ホルモン剤を安易に使う方も多いです。
ホルモン剤に暴露されると、癌のリスクが上がります
特に外国産の畜産物はホルモン剤の残留が問題になっていますが、コンビにのお弁当や
ファミレス、ファーストフードのお肉がどこ産かも気にしない
まだまだ、紙のナプキンを使っている方も多い、
シャンプーやボディソープの経皮毒のことも気にせず
電子レンジ、IH、スマホの電磁波がどのくらいで、どういう影響をもたらすのか
プラスチック容器を使うということがどういうことなのか?
フクイチが現在どういう状況で、それは食べ物や大気にどういう影響を与えているのか?
ベラルーシやウクライナの内部被曝によってでたと思われることを知ったり
放射線の影響を消す可能性を模索したり

そういうことを教えてもらうんじゃなくて、
自分で調べて、考えないということは、今さえよければいいと言っているのと
同じことになってしまうことを うつみんは警告されているように受け取っています。。
諦めるなということ。

昨日はちょうど、たねの森の愛さんがいらしていていました
たねの森 さんは、農薬・化学肥料を使わずに栽培された
自家採種可能な野菜、ハーブ、花のたねを販売している会社です。

それで、農薬の害のこと、モンサントのこと、微生物たちが殺されていることなどを
も~、どうなってんだろね!とお話しました。

結局何にも考えずに、何も疑わずに、いいなりに過ごした結果
どこにつけがまわってくるのかということなのだと思います。

だから、大人が悪い!
そう、うつみんは言っているのだと思うのです。

それはそれとして、
私たちは少しでも多くのことを知ろうとするに越したことはないと思うのです。
結局、それは丸ごと自分に返ってくるのだと思うのです。

そして、障害を持った、魂レベルの高い方々の話しは全然別になっているのだと思います。
うつみん的には、そうやって正当化するなというところでしょうが・・・。




というわけで、アメリカは3年以内にトランス脂肪酸を禁止することにしましたが、
実はトランス脂肪酸と心臓疾患の関係は、そこまではっきりしているわけではないようです。
問題なのは水素硬化油で、特に問題なのはトランス脂肪酸よりもジヒドロ型ビタミンK1だという説が
出ているようです
(マーガリンが危険なのは、トランス脂肪酸があるからではなくジヒドロ型ビタミンK1があるから)
なので、トランス脂肪酸を禁止しても、その他の水素硬化油がある限りどうなのか?という・・・・。
引用

http://ameblo.jp/kurashi-nizi/entry-12039978665.html


食べ物を選ぶというのは、そう難しいことではないと思うのです。
無農薬のお野菜だって そう高いわけじゃないんです。

環では、大分の無農薬野菜や和歌山の有精卵も取り寄せ可能です。
ご近所で見つからない方はご相談くださいまし。


昨日の夕飯です。



鳥取鰯と塩レモンのタルターラ
小松菜のジャコ和え
もやしと水菜の中華和え
7分づきかまどごはん
カブのあら汁


鳥取のお刺身用鰯をまたまたゲットしました。
今回は酢〆にしようと思ったのですが、ちょっと見た目が悪くなっちゃったので
たたいてしまいました。
でも、鰯も三度洗えば鯛の味 なんていいますでしょ?
全然くさくないので、味噌もいれず、塩レモンと少しの生姜で
とっても美味しかったです。

いわしは、お腹を元気にし、元気をおぎない
脳を健康にして、血のめぐりをよくして
視力UP 心を安定させ、筋骨を強くする

すごいですよね・・・。







病気や事故はなんのために・・?  イカのサラダ

2015-06-17 20:57:12 | 夏の魚料理
愛するみなさま こんばんは

昨日お客様とお話していて、
「そうだよね、やっぱりそういうことだよね!」と盛り上がりました。

病気や事故、アクシデントというのが何のためにあるのか?

自分の魂が望んでいない選択肢を選んでいるとき

ひらたくいうと、
自分らしくない生き方をしているとき、に起こって
というか、起きてくれて

宇宙が「あなたが望んでいるのは、そうじゃないでしょ?」
と、方向修正をうながすために、そのきっかけとして
起きてくれてるんじゃないだろうかということでした。

どういう時に、自分らしくない道を選んでしまうか?

それは、
世間的な常識を選んでかもしれないし
損得で選んでいるかもしれないし
世間体を気にして、認められたいということからかもしれないし
親からの縛りに忠実に従うためかもしれないし(でもそれを選んでいるのは自分自身)
学んできた知識からかもしれないし
OOになるのは、怖いからそうならないようにという恐れからかもしれません。

そういうとき、本人はとても苦しくて、頑張っているときです。
(自分の魂が望んでいることなら、大変でも心はハッピーなので、
頑張っているという意識が湧かないといわれます。)

頑張っているときに、まさに泣きっ面に蜂のように、ピンチがやってくる。

しかし、実はピンチこそチャンスで
宇宙からの電話があって
「もしもし?大丈夫ですか?アナタソッチジャナイデスヨネ?」って
電話がかかってくる。
でも、宇宙はうまく言葉に出来ない、ちょっと不器用なところがあるので
え~い、もどかしいっ!えいやっ!という少し荒業を使われたりする。

そして、病気や事故、アクシデントと向き合うようでいて、実は自分自身の心と向き合うことになる

そんな寸法かもしれません。

だから、誰かのせいで、病気、事故、アクシデントに遭った!のだと思っていたら
それは、まさに宇宙が使わした救世主的な人かもしれません。
でも、その人を加害者とさせてしまったということは、自分が自分らしくいなかったからなわけで
加害者にさせて、ごめんね。ありがとう。ということかもしれません。

中山先生の本には、幼い子を交通事故で失った両親が加害者の男性に
加害者にさせてすみません と謝った実話が出てきました。
ここまでいけたら、すごい精神レベルですが・・・。

少なくとも、事故を複数回起こす方は もらい事故も含め、ご自身の体質が関係していると
漢方ではみます。
そして、病気は100%メンタルが関わると私は思っています。
なので、ヒプノセラピーを環では行っております。治りが早くなるので。
病気を向き合うヒプノをパーツセラピーといいます。患部と語り合います。
泣かないパーツセラピーはないっ!っていうくらい、体は健気です。


未来のいいことのために起きている と中山先生もかっこちゃんもいいます。
大好きなお二人が言うのだから、それは本当だと思っています♪



病気や事故に遭う方が、もっと心が楽になったほうがいい方々だとすると
楽しようとばかり思ってはいけない方がいます。

私は後者です・・・笑

楽しようとしない、急がない、焦らない。
本当に大事なことは何か、目的をいつも確認すること
こんな注意を妖精からうけました。
ごもっとも!
家族って怖いですね、見透かされてますからね。
宇宙は家族の口を通して語りかけてくれる気がします。



昨日の夕飯です。



イカのサラダ
ジャガイモのみそ汁
きゅうりと塩レモン漬
7分づきごはん
山形だだちゃ豆納豆


イカは石川のお刺身用に出会いました。
イカをさばくのも、震災以来かも!?
最近、日本海や九州のお魚が半分を占めるようになった近所のスーパー
やはり、要望が多いのでしょうね。助かります。
そのイカを、フライパンでさっと焼いて、半生くらいで、醤油をたらし、ひきあげます。

赤玉ねぎはスライサーで切って、水にさらし、
レタスと合わせて、オリーブオイルとビネガーと塩で味付けして
その上にイカを乗せただけなんですけど、
めっちゃくちゃ美味しかったです!久しぶりの大ヒットでした。

イカは血を補い
体をうるおし、生理をととのえます。
今日は薬膳の目的ではなく、ただただイカが食べたくて使いました。
生理中にもいいですね。







マイケルジャクソンになる日  揚げだし豆腐

2015-06-16 21:15:02 | 梅雨の野菜料理
愛するみなさま こんばんは

梅雨に入り、湿気の影響がでるこの季節。
湿気の影響による症状の一つ、
だるい という表現ではなく、”重だるい”になります。

甘いものや脂っこいものは、湿を生むので、さけたいものです。
なので、体が重いと感じるときに、甘い栄養ドリンクを飲むのは、漢方的にはNGでございます。
重いときは、
「もやし」「海草」「豆類」「瓜類」などがおすすめです
そして、甘いものと、揚げ物はさけます。

そして、意外と多いのが、この季節の 心の落ち込みです。
体に余分な水がある方は、この時期、心まで沈みやすいことがありますので、
湿気対策をきっちりやることをおすすめします♪

そんなわけで、なんだか心が元気でないという方へ
ときめくサイトのご紹介でございます。

先日、お客様がフェイスブックにシェアされていた
8歳の男の子が、マイケルジャクソンのダンスを完全にマスターしている映像です

なんとこの子はダンスというものを習ったことがないらしいのです
DVDでマイケルの映像をみて、真似してたら うまくなっちゃったという
しかもマイケル・ジャクソン追悼ライブのオーディションで、
1000人以上の中から見事にダンサーとして選ばれたというではないですか!

https://www.youtube.com/watch?v=lXQ6WJq97bQ



いや~、すごい。この脱力さ!

来世はダンサーに生まれてきたいと思いました。私の話しです。
というか、今やれ!という話しなんですけどね、
そのうち、ダンスを習いにいこうかな~~って思わされました。笑

実は、先日近所でフラッシュモブをやる、しかもマイケルのBeat itで!
という情報をゲットしました。
フラッシュモブとは、一人があるパフォーマンスを突然やりはじめて
観客かと思われた人たちが、じつは仕込みで、どんどん参加していくというものです。

大好きなんですよ。なんといっても、仕込み以外の観客の方々のリアクションが
たまらなく好きです。
「なに?まじ?」みたいな 
もう、きっときっとハッピーなサプライズギフトですもの。というのは私の勝手な思い込みで
通る人のなかには、迷惑な方もいるのでしょうけど。


マイケルのBeat itのフラッシュモブでお気に入りは
ストックホルムのこちら、
先頭集団のダンサーの動きがキレキレです、プロですね。

https://www.youtube.com/watch?v=_BFrvRsj8gQ&feature=related、

観客の表情がぴかいち なのが
サウンドオブミュージックでベルギー駅で行われた、こちら
老若男女参加するのがいいです!

https://www.youtube.com/watch?v=bQLCZOG202k

そんなわけで、マイケルのBeat itのフラッシュモブを近所でやるために
ひそかに練習会があるというんですね。
でも、私は日程が合わなかったので、そういう人用に、ちゃんとユーチューブで
練習できるサイトを用意してくださっていました!
で、家で一人のときに、練習していたのです。汗びっしょりかきながら!笑
でも、これが、全然キレが出ないんですね~~。
そもそも、覚えられない・・・。
で、気づいたんです。
ダンスのフラッシュモブはキレキレじゃないと、中途半端で見る人が集中できない!

そんなわけで、私は今年は参加するのをやめました。

よし!来年こそは! 
さりげなく、妖精とその近くをぶらぶら歩きにいって、突然はじまった
フラッシュモブに、二人で驚きつつ、三小節くらいから、なんと、私が踊りだしたときの 
妖精の顔をみるのが、楽しみ! くっくっく

まあ、こうやって妄想するだけで十分ですけどね。

いつかやりたいな~、高萩駅前交差点とかで、どうでしょうか?
まずは、漢方薬局から出てきたお客様が、紙袋片手に踊りだし、
スタッフが白衣でそれに続く、クリーニング屋さんが出てきて、踊りだし
横断歩道を渡る方々が踊りだす


あ、観客がいない・・・。




さて昨日の夕飯です。



揚げだし豆腐の生姜あんかけ
かつおサラダ
もずく酢
茄子の揚げびたし
納豆
7分づきかまどごはん

揚げ物には、大根おろしをそえました。生姜や大根おろしは
消化を助けてくれるので、この季節の揚げ物には必須です。
豆腐も片栗粉をうすめにはたきました。衣が多いと油をすってしまうので。

もずくも水をとってくれます。








6月のフェルデン部活動報告!  茄子の揚げびたし

2015-06-15 19:22:31 | 梅雨の野菜料理
愛するみなさま こんばんは

今日はフェルデンクライス部の活動日でした♪

グループレッスンでこんなご感想がとびだしたそうです

Tさん
 フェルデンのことをいつも考えてらして
 自分の体なのに分からないことがいっぱい
 背骨や骨盤の動き、腕の上げ下げが気になったり
 首はどこまでつながっているのかと

由紀子先生はこれを聞いて
 いいですね~、毎日の生活の中に溶け込む
 これがフェルデンの理想なんですね~」
 と、おっしゃっていました

おつぎは
Kさん

 もう卓球は出来ないかもとあきらめかけたそうですが
 フェルデンに出会って、自分が楽しいと感じる範囲で
 続けられればいいのかと思うようになった そうです

由紀子先生はそのことを聞いて
 「嬉しいです、笑顔が増えてきています。
 未来が明るく、人生が楽になりました」
 とのことです。


素敵なんです。
フェルデンのよさは、TさんやKさんのようにすぐにピンっと来るかたもいれば
うちの環先生のように、じわじわくる方もいます。
正解はないんです。
でも、自分の体を味わい、楽しむという時間は
自分の肉体を向き合うことであり、今この瞬間を生きることでもあると思います。


さて、FIのご感想もいただきました。

ありがとうございます!!

**************

由紀子先生

先週のフェルデンではお世話になりました。
念願のFIレッスンをやっと受けることができました。
受ける前からワクワク♪素敵な時間でした。

仰向けになり、由紀子先生が体を動かしてくれるのですが…
勝手に力が入ってしまう!!
力を抜こう、と意識すればするほど、自分で動かそうとしてしまうんですね。

ここはヒプノのイメージで違う部位に意識を置いてみました。
だんだん力が抜けてきたように思います。

そうなってからは、もう由紀子先生の魔法にかかってしまいました。
まるで魔法で手足が動かされているような感じ。あまりに気持ちよくて夢心地でした(笑)

たまに、「あっ!」と力を入れてしまう自分に気がつき、由紀子先生とフフフと笑う♪
そんな気持ち良いレッスンでした。

驚いたのは椅子に座ったときの、レッスン前とレッスン後です。
最初はうまく座れなかったのに、最後は「骨盤にのる」ことがいかに楽か分かりました。

夜は布団に横になり、骨盤を動かしながらいつの間にか寝てしまう…が続いております。

この日(金曜日)は痛みがあったんです。翌日(土)も痛みはあり、
ゴルフの練習は休みました。次の日(日)も大事をとって休みにしたら、
日曜日に気がつきました。

「あれ?痛みがない!」

あら不思議~ こんなにポンって痛みがなくなるはずはないのに…

そうか、フェルデン!
体の中が変わってしまったのかも、と嬉しくなりました。

今後も、グループレッスン個人レッスン、ともに受けていきたいと思います。

貴重なお時間、どうもありがとうございました。
由紀子先生、また宜しくお願いします。

****************

痛みが消える。
しかも、数日後に。
そして、その数日後まで、意識をしっかり体に向き合い続けたということでも
あるのだと思います。

「気づき」
フェルデンや、ヒプノもヒントなんです。
そして、気づくのは自分自身。それを受け取るか受け取らないかは、自由なわけです。

どうなりたいか

それにつきると思うのです。
でも、案外、自分の体をどうしたいか という問いかけを
自分自身に問うことって少ないように感じるんです。

例えば、病気を治したい、
痛みをとりたい

だとします。これでは意識が病気と痛みにあるままなんです。

どうなりたい?
という質問が求める心はもっと別のところにあります。

なんのために’どんなワクワクのために) どうなりたいのか?
ここが大事なポイントになります。

病気を治すために治すというのは、治りにくくなります。
痛みをとるためにどうにかする というのも違うんです。

すっごく面白いのです、ここらへんが!

このご感想を下さった方は、まさに
その大事なポイントをしっかりつかまれているのでした。
ん~~~、さすが!

ご参加、そしてご感想をありがとうございました!

そして、由紀子先生、
いつも環に教えてにきていただき、ありがとうございます!

今日も大盛り上がり、大笑いの部活動日でした♪

次回は
FIデイ
 7月10日金曜日 4枠 10時半~、1時~、3時~、5時~
 7月13日月曜日 1枠  1時~

ATM 7月13日月曜日になります! 11時半~


ご予約お待ちしております

漢方専門薬局 環
042-989-3721


**************

昨日の夕飯です。



茄子の揚げびたし
きゅうりの塩レモンの漬物
アボカドとトマトと豆腐のサラダ
7分づきかまどごはん
なめこのみそ汁

昨日はお昼から、私たちの大切なお友達が来てくださって
一日大笑いしていました。
(ありがとうございます、また来てくださ~い!)
というわけで、
夜はその残りもので 軽めに食べました

今年はなぜか、茄子がとっても美味しく感じます
自分の体が欲している感じです。

茄子は余分な熱をとり、血流をよくし
余分な水をとり、腫瘍を消し、お腹の調子をよくします。

熱い梅雨の日にはもってこいですね