山崎川の桜はまだ満開

土曜日雨で満開だった桜は散ってしまったのかと思ったら、雨は予想外に弱い雨で、桜は散っていない。
月曜日の昼休みに山崎川まで散歩に行ったのですが、まだまだ満開。

ベンチでお弁当を食べている人とかやたらと写真を撮っている人とか人が一杯出ています。今年はライトアップも自粛で点灯時間と期間を短縮しており、８日でおしまい。満開ですが夜桜を楽しむことは出来ません。ちょっと残念。

ところでこの日の夕方は一転にわかに黒い雲が流れてきて雨まで降ってきました。通り雨ですぐにやみましたが、北風は強く、これでかなり花吹雪になって舞い散ってしまうかもしれません。
明日ぐらいは花吹雪を浴びながらの最後の花見になるのでしょうか。
ところでメバルの干物ですが、それはそれなりに美味しかったのでした。

４月９日神宮東公園テニスコートは雨

金曜日はげ親父からメール。「土曜日いけなくなりました。
かぎ番号も、申し訳ないですが、ばあ様がどっかへ捨てたようでわかりません。問い合わせしてみますが忘れてたらごめんなさい。」
鍵の番号はこのブログの以前のコメントに書き込んでありました。ぼけてきたのは、ばあ様だけではないみたいです。最も心配しないでも天気予報は雨なのですが。
ということで朝起きると細かい雨が降っている。天気予報どおりでした。
たいした雨ではないのですが路面は濡れていて乾きそうもないので、もう午前中は無理ということで県会議員選挙の期日前投票に行くことに。外へ出たら雨は気にならないくらいで傘もなしで区役所まで歩いていきました。

朝早いからか期日前投票所には誰もいなくて、すぐに終了。
帰りは神宮東公園を抜けて帰りましたが、雨はたいしたことはなく満開の桜も散ることなく雨に煙っています。

雨空の桜もまた趣があっていいものです。この分ならあしたは花見日和ですが、私は選挙で一日拘束です。　

今日はめばるの干物

金曜日にいつものようにイオンへ水をもらいに行くついでに鮮魚売り場をのぞいてきました。鮎が並んでいましたが見切ってあるのですが１匹１５０円。あんまりいい形でもなくてちょっと高いかな。鮎の干物は美味しいのですが今日はパス。
と少しはなれた冷蔵ケースにメバルの開いたのが１匹１９０円。これは開いてあるから手間なしですし、本来の値段は４９８円なので割引率は高い。メバルは今まで干物にしたことないけど挑戦してみるか。開いてあるものは２匹しかなかったので、２匹とも買い。
ついでに隣にあった赤カレイ、これは２９８円のものが１４０円で頭とはらわたが出してあって同じく手間いらず。先日干物にしたものと比べるとだいぶ大きいし卵を持っている。これは４匹をゲット。
家に帰って魚の身体をキッチンペーパーでなでなでして、はらわたの残りとか汚れを取り除きます。３％の食塩水にお酒と出汁醤油を隠し味に入れて漬けます。１時間も漬ければいいか。早速ベランダに干しておいて、朝には乾いているか。

と思ったら天気は雨で、翌日の朝８時にもまだまだ半乾き。天気がよくて日が当たればちょうどよい具合に乾いていたのかな。
メバルは初めてなので干物にして美味しいかどうか、食べてみたらまた報告します。

４月２日名城庭球場

今日は暖かくていい天気。
４月１日は異動であいさつ回りを半日したので疲れ気味だったのですが、３日は仕事で参加できないので、元気を出していくことに。OBさんからは例によってメール（今日は家の用事で、明日は勤務表を作らなければいけないので出勤しますのでテニスは欠席します。昇任おめでとうございます。しげ寿司に飲みに行く時は瑞穂区なのでほどほどにしないといけないですね）で参加できないとのこと。
吉本を見つつ１２時３５分に家を出ました。アッシーOBさんがいないので地下鉄に乗って１時過ぎにコートに着くと１０５９さんと猫背気味のウッチーがベンチで休み、ヤッターマンとはげ親父、森の熊さんが乱打をしています。早速乱打に入れてもらいます。少し動くと暑いくらいで、トレーナーを脱いで、オーバーパンツも脱いで、短パン、ポロシャツでちょうどいいのでした。
一休みするとビール、ビール。暑くなると途端にビールの消費量が増えてきます。
それではとじゃんけんしてゲームに。
最初は１回休んだあとヤッターマンと組んで森の熊さん、はげ親父組と対戦。今回は１１番コートだったんですが、結構フェースが荒れていて、イレギュラーが多い。加えて風も強く、ボールがあちこちして勝負のあやとなります。結局１：３で負けてしまいました。う～ん、がんばったんだけどな～。
続いては同じくヤッターマンと組んで１０５９、猫背気味のウッチー組と対戦。これは足が動かない猫背気味のウッチーと動きすぎる１０５９さんの連携がいまいち悪くて３：１で撃破。
ここで休憩してさらにビール。都合４リットル飲んでいました。
組み替えてゲームを続けます。今度は１０５９さんと組んでヤッターマン、森の熊さん組という最強コンビと対戦したのですが、これはそれぞれのゲームはいい勝負だったのですが、結果はあえなく０：４で粉砕されてしまいました。
ここで終了の放送が入ったのでコート整備をして終了。
終わってから事務所前のテーブルで飲むことに。森の熊さんと猫背気味のウッチーの怪しいコンビはそのまま帰ってしまいましたが、１０５９さんとヤッターマンとはげ親父の４人でまずは生ビールで乾杯。枝豆にげそから揚げとアサリの酒蒸しを取りました。隠し持ったナッツとかサキイカも出して、いつものバカ話を男４人で延々としています。缶ビールを１リットル追加して、もうすっかりよっぱらって終了。一人１０００円でおつりが来て、余った分は基金に入れときました。
ちなみに３日は鶴舞公園テニスコートが予定してあるのですが、聞いてみても参加者はいないのでお休みにします。

オペ室のマリアさん、おめでとう

４月２日はオペ室のマリアさんの誕生日です。
何回かは知りませんが、おめでとうございます。
加えて４月１日には看護師長に昇任でした。重ねておめでとうございます。
我がクラブを代表して花束を贈っておきました。

午前中の配達指定でしたが、ちゃんと届いた様でメールが来ました。
「毎年、毎年お祝いしてくれてありがとうございます
昨日から師長と呼ばれる立場となってしまいました。さっそくベッドコントロールで玉砕してます。先が思いやられます・夢でも仕事をしてました・
すでに気分はうつ状態です。やってけるのかな～
院長も色々と声をかけてくれてます。贈ってくれた言葉通り、頑張らないけど投げ出さすにやってみます！
ありがとうございました」
どうもまじめすぎるとしばらく緊張の連続でしょうが、基本的には「まあ、何とかなるか」という気持ちが大切ですよね。くじけない、投げ出さない、あきらめない。

干物を作ろう

夜にイオンに水をもらいに行った時などに、よく魚売り場をのぞいてみる。７時過ぎになると並んでいる魚はぐっと減ってしまうが、売り切りたいので半額とかになっている。こういうときに干物に出来そうな魚があれば、買ってきてすぐに塩水につけベランダで一晩干しておくと、美味しい干物が出来る。
３月過ぎると日の出が早くなって、７時過ぎまで干しておくと太陽も当たってちょうどいい具合の一夜干になる。
先日は結構大きなきんきが開いてあって１８００円のが５００円になっていた。すごく悩んだけど１匹だけだったし、大きくて焼くのも大変そうだったので断念。めったにない出物だっただけに今でも少し後悔しています。
またあるときはカレイの開き（カレイはまるっと干せばいいので開く必要はないのですが、多分売るほうとしては丸のままでなかなか売れないので開いてやれとなったと思います。それでも売れないともうこれは見切るほかないので超お得になります）を６匹２００円そこそこで売っていたのでかみさんが買ってきました。開いてあるから塩水につけるだけなので包丁いらず。ベランダで干しました。

カレイは淡白な身で大きくなかったので焼くと骨まで食べれます。子供たちもちゃんと食べてくれました。立派なおかずの１品だったので、これで１匹５０円もしないとはお値打ちですよね。
昨日も８時過ぎに魚売り場をのぞくとはたはたがワンパック半額で１９８円。数えると９匹入っていました。潤んだ目で誘いをかけるので思わずふらふらと買ってきてしまいました。
はたはたは内臓を出す必要があるので手間なのですが、たまには包丁を使わないと腕が鈍るので、ささっと内臓を出して、キッチンペーパーで腹の中をきれいに拭いて３％くらいの塩水に１時間漬けておきます。それをベランダで一夜干し。

朝になればちょうどよく乾いています。
はたはたは少し脂が強いのですが、美味しい干物になります。この地方はあまり食べないのでしょうか、結構お値打ちで買えますので、一度試してみては如何でしょうか。