曽根崎・お初天神さん 「酒肆 門」 で、名物の “ねぎあな” と “サバサンド”

ツタンカーメン展を鑑賞した後、ヨドバシカメラでマッサージして　（９日撮影）


お初天神さんから小路に入ると、右手に黄色い看板「酒肆 門（しゅし もん）」がありました。
このお店は何度か電話をして、いつも予約で入れなかったお店です。

横の扉を開けるとレトロな階段が目の前に・・・上がろうとすると
元気な声で 「いらっしゃいませ！　ご予約の〇〇様ですネ！！」
愛想のええ若いお兄さん達です。


先ず、おビール　(^^♪

つきだしを一口頂いて　「わぁ～ここのお料理は美味しい！」


お造り盛り合わせ

「これは、どこどこの〇〇です。」 と丁寧に説明してくれました。
新鮮は当たりまえで、素材の美味しい味がしっかりと味わえるので感激！
お皿の左下に見えるのは、初めて食べた 「さや大根」 です。


熊本直送の 「馬さがり炭焼き柚子こしょうで」

２月に 京都・祇園で馬刺し を頂きましたが
こうして、柚子こしょうで頂くのは一段と美味しかったです。


名物　ねぎあな

門さんの名物の一つ、ふわふわのアナゴとたっぷりのねぎ・・・美味しい！


生とり貝
こんなに美味しい　「生とり貝」 があったんだ！と、思わず追加しました。


名物　サバサンド

サバにパン？　と思いながら、連れて行ってくれたＹのお勧めを
頂くと、これはやみつきになりそうなお味です。(^^ゞ

∽∽∽∽∽∽∽　　　　　　ひとりごと　　　　　　　　∽∽∽∽∽∽∽

このお店は、久しぶりに美味しいと思ったお勧めのお店です。
料金は少し高めですが、それだけの値打ちがあるお料理ばかりです。
白い壁には、知名人たちのサインとメッセージが書いてありました。

今日のブログに、初めてルビを付けました。それは「酒肆 門（しゅし もん）」です。
ｇｏｏに使えると思っていなかったので、チョッと嬉しいです。

～～～～～～～　　今日の誕生花　　日比谷花壇より　　～～～～～～～
花名 ： カデルフィニウム　　　　　　　　　　花言葉 ：　陽気
野生種をもとに八重咲きの改良種が誕生したのは１７世紀のことです。
つぼみの形がイルカ（ドルフィン）に似ていることから、デルフィニウムと
名づけられました。