昨日が仕事納め。
今日は、朝から息子と共に実家の柑橘作業の手伝い。
清見タンゴールというそれはそれはおいしい柑橘がある。
あまりにおいしいために鳥たちにとってもごちそう。
鳥に食べられないように畑全体に網をかぶせる。
実家には浜ちゃんという従業員が働いてくれている。
浜ちゃんに要領を教えてもらいながら、竹の棒を上手く使いながら
木の上にかぶせていく。
長い所で50メートルはあるだろう。
3人の息を合わせ、徐々に能率がよくなっていく。
農業は、収穫だけが目立つが、
実はそれまでに目立たない作業が山ほどある。
こうして日本一おいしい清見タンゴールができるのだ。
1つ木からもぎ取って食べてみた。
完熟の甘さはないが、ほどよい酸味があり、
シャキッとした味わいだった。
今年もいいできばえだ。
今日は、朝から息子と共に実家の柑橘作業の手伝い。
清見タンゴールというそれはそれはおいしい柑橘がある。
あまりにおいしいために鳥たちにとってもごちそう。
鳥に食べられないように畑全体に網をかぶせる。
実家には浜ちゃんという従業員が働いてくれている。
浜ちゃんに要領を教えてもらいながら、竹の棒を上手く使いながら
木の上にかぶせていく。
長い所で50メートルはあるだろう。
3人の息を合わせ、徐々に能率がよくなっていく。
農業は、収穫だけが目立つが、
実はそれまでに目立たない作業が山ほどある。
こうして日本一おいしい清見タンゴールができるのだ。
1つ木からもぎ取って食べてみた。
完熟の甘さはないが、ほどよい酸味があり、
シャキッとした味わいだった。
今年もいいできばえだ。