バラの住人

花弁の中の小人を探す そんな小さな日記です
もしもあなたが見つけても どうぞ秘密にして下さい(笑)

盛夏の行方

2014年06月23日 | 新>炒豆日記※1,000のあと記事




 庭花もバラからダリアへと変化をしていますが、Jの畑にも夏野菜の収穫が増え始めました。
オクラが一日にいくらか取れ、お昼にオクラそうめんにして食べました。



もうひとつの楽しみはトマトですが、こちらの収穫はまだまだです。
農産物売り場のものを仕入れてはトマト食べるようにしています。




材料はそこにあるものですが、このかき揚げには参りました。
新玉ねぎの甘さ、ちくわの香ばしさに降参です。
秘蔵のテキスト本から作りましたが、衣は小麦粉を牛乳、酒で溶きます。
そこに青のりを入れるとさらによい香りがしますね。
カレー粉と塩を炒った「カレー塩」で食べますが、この組み合わせが絶妙でした。


「軍師の知性」のようなかき揚げを食べた楽しい夕食でしたが、懸命に片付けを終えて席に着きました。
軍師としての厳しさを増して行く、「岡田官兵衛」の目の動きが素晴しいですね。
「ジャニーズ生はみんな演技が上手いね」と言ってJが報告に来たので、「ごもっとも」と答えました。
演技論にはちょっとうるさいわたくしが至極納得の中盤戦です(笑)
松寿丸が元服しましたね。
「黒田二十四騎」がいよいよ結束していく後半が楽しみです。



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