バラの住人

花弁の中の小人を探す そんな小さな日記です
もしもあなたが見つけても どうぞ秘密にして下さい(笑)

〇ぴーのまねまねクッキング 363 (たらのそぼろずし)

2018年03月03日 | 新>クッキングノート



具はにんじん、絹さやという素朴さですが、何といってもたらそぼろは時間の掛かるものでした。
酒、砂糖、少しの塩を加えながら気長に気長に炒っていきます。
絶対に焦がしてはいけないので、調理は愛と忍耐と言い聞かせながら頑張りました(笑)


 孫の声を聞きたくて電話をしましたがつながりませんでした。
中の妹に電話をする、彼女の孫のyuちゃん(四歳)が出てくれて楽しかったです。
それぞれの家庭で歌でも歌っているでしょうか。
三姉妹で育った実家では、ひな祭りは特別のものがありました。




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