資さんうどん

 

「資さんうどん」が開店したというのでいってきました。
午前１１時４０分ぐらいでしたが「満席」で順番待ち状態でした。
ゴボウと肉のセットを注文しましたが、出てくるのに２０分以上待ちました。
味は良かったのですが、麺が「かた麺」でした。
唐津の人間には、「牧のうどん」の影響で「柔らかい麺」が好まれています。
１２時半頃「ぼたもち」をゲットして店を出ると、外まで「順番待ち」のお客さんが並んでおられました。
　すいた時間に出かけようと思っています。