ごっこ汁 2009年01月19日 | 魚料理 今年初めてのごっこ汁 ごっこに熱湯をかけて、表面のぬめりを取る 内臓(卵、レバーを別にして) 身を適当に切る なべに酒、ごっこ身、しょうゆ、豆腐、ねぎか三つ葉 生のりがあれば入れる、そして卵を加える。