おぢさんは6年の眠りから覚めて
近所のお店に手伝いに行ってます
今回紹介するのは、酒のお友達
日替わり5点盛、1000円
砂肝のコンフィ、レバーペスト、タコのマリネのような、チカの南蛮漬け、ニシンのマリネ
日替わりでキッシュ、トリッパ(ハチノス)、エビマヨ、アサリ、イカ、各種魚、生ハム
野菜、テリーヌ、など色々変わります。
イモ料理や野菜、パスタ、グラタン、炒めご飯
メイン料理には豚肉、鶏肉、牛肉、魚、その他
これから色々考えて行きます
どうか函館にお越しのおりには、遊びに来てください
まだ始めたばかりなのでPM8時頃までは混んでる事が多いので
ゆっくりお話が出来るのはPM9時頃かと思われます
詳しい情報はボチボチHPやブログに載せていく予定であります。
函館市松風町4−5
函館大門食堂 Diner Calamara カラマーロ(イタリア語でイカというます)
22日には大門屋台村主体の大門バルってイベントがあります、500円で飲み物とつまみが付き
色んなお店を渡り歩く事ができます、少し離れてますが
おぢさんの手伝ってるお店も参加します。