ホッケの飯鮨 魚漬け

ホッケの飯鮨と漬物

これは、日本海側、久藤と言う地域のおばあちゃんが作ったもの

どちらも、うだでうまくて

食べ過ぎてしまうさ

特に飯鮨の方は、魚の身がチーズのように感じます

市販の物とは、ずいぶん違うんですよ。