今日の浜飯

今朝　気温が上がり、天気も回復
平日なので市場が開いてた
安めの小魚を買い、海に出かけた

チカ、子イカ、ツブ、青南蛮、白いおにぎり、鳥レック
素麺
イカはゴロごと切、フライパンで炒め
チカは青南蛮（唐辛子）醤油をつけて冥加も加え
おにぎりは醤油をつけて焼いた

後はビールをぐびぐび

浜で食べる素麺 その他

浜で炭をおこし、肉とか食べるんだけど
飽きてしまい、最近は素麺とか。

スペアーリブと大根の煮物

骨付き豚バラを適当に切り
大根と一緒に煮てから
肉だけに
焼き色をつけてみた
味付け、香辛料は適当。

かつおのズケ

北海道では、あまり　かつおは人気なかったのですが

今回、大きなかつおが手に入り、刺身、たたき、ズケなどで食べてみた

脂もそこそこあり、美味しい。