お友達の松蔵君のお姉さんが
本日28日 板橋にてドッグカフェをOPENします
シフォンケーキ 母さん何度か頂きましたが美味しいです
ドッグカフェ松蔵 よろしくお願いいたします
ドッグカフェ 松蔵
今日は午前中は習い事の日でした。
例の
急に閉店が決まったお店
4月頃そのお話を聞いた時はとても残念で先生のあのつらそうな表情を思いだすと
最後まで通うのが辛い・・・
と思っていましたが
先月のお話では いずれ故郷で1日ひと組のお店を
と言う嬉しいお話が聞けたので
本日最終日のお教室も辛くなく
行くことができました
満 席
お店のほうもここ数日予約でいっぱいだそうです。
やはり先生のお料理は美味しいので
常連さんは絶対に行くのでしょうね
1日も早く 故郷でお店を開いてほしいです
愛知県～～
絶対食べに行くつもりです
10時ちょっとにお家を出ます。
その前に おばちゃんから頼まれましたパンを焼かないといけませんので
6時30分に起床
昨夜は寝るのが遅かったです
目覚ましでやっと起き 先ずはパン生地作り
目が覚めてきたところで
明日のお食事会にお出しする うどんの生地作り
いつもは父さんに踏んでもらいますが
休日で夜中まで
をしたであろう父さんは
熟睡していましたので 今朝は久しぶりに母さんが踏みました
隣で踏んでいても 起きない父さん
春も 母さんパン生地仕込んだり
ガタガタ音を立てていますがいっこうに起きません
この2匹はすごいです
初めは遠慮していましたが 途中から思いっきり音も気にする事なく
パンと饂飩がある程度できたら 今度はクイズの正解者さんに
の
焼き菓子作り
ここ最近はまっている（食べるのに）イタリアの焼き菓子と 甘くないクッキー
父さんは この右側の素朴なお菓子が大好き！！
ものすごくかたいお菓子ですが 後引きます
食べ方があるそうで 本来は甘いワインに浸していただくそうです。
あっちゃんさんと さくらちゃんの母さんに
数日以内に届きますよ
梱包も済ませたころ
父さん・春も起きて
簡単に朝ご飯を食べさせ
母さん気がついたら後30分しか時間がありません～
大急ぎでお出かけ準備
ちょうど出かける前に着払いのダシが届き
ほっと一安心
今回は 羽田近くにある いつものお店
マルサヤさんより取り寄せました。
工場は 枕崎にあるんですよ。
年に3～4回ほど注文するのですが
いつも名前を覚えて下さって
それから 毎回毎回質問をすると
丁寧に答えてくださるので嬉しいです。
今回は2種類の鰹節と 干しシイタケ 真混布 26000円近くでした。
たぶん 他で買うよりは安いと思います。
春ちゃん カツオの香りがするので
これと 卵が届いたときは大変です 
2匹を留守番させ 自由が丘へ
今日が最後のお教室
10時30分ころは お店もまだ開いていませんので人も少ないです
お教室は12時40分に終了
最後は先生がみんなに握手
自由が丘に店を構えて20年だそうです。
バブルのころ開店したんですね～
これからは 東京を離れのんびり故郷で
早く愛知県でお店を開いてほしいですね
大急ぎで帰り 今度は明日の材料の買い出しに川崎へ 
春はずっと退屈でしたので 本宅に
車にのせ本宅へ
のつもりで本宅に行ったら
留 守
期待に胸ふくらませた春ちゃんは
また逆戻り～ で 我が家でお留守番になりました
ラゾーナ川崎に到着
まずは 父さんのカメラの修理をお願いし（今度は父さんのカメラのレンズに傷がついたので修理にだしました
）
お腹ぺこぺこ～～
サラダの様なものが食べたい！！
あいにくサラダ専門店はないので あまり重くない料理を
お昼御飯は これを食べました
久しぶりに食べた生牡蠣
産地の違う牡蠣
食べてみましたら 本当に味が違いました
美味しかったよ～～～～～～～～～～
父さんも久しぶりの生牡蠣に大喜び！
父さん休日で髭剃っていないので
（髭 ものすごく濃いんです
）
口周りが青々して
不 気 味
ホモオダ君のようです
写真修整しました
葉っぱ物が無性に食べたかったのでちょうどいいMENU
中には カキフライが入っています
軽めのお昼ごはん
よかったです
後は明日の食材を買って蒲田に寄り
5時近くに家につきました。
今夜は本宅で夕御飯ですので
明日のお饂飩用の返しとダシをとり 辛汁作り開始
朝踏んだ饂飩生地も打って
春と 父さんと3匹で本宅に行きました
8時過ぎに帰り 父さんは9時前に
休日は遅くまで起きて
朝もま～ま～早く起きて
その合間にお出かけ
3日もそんなゲーム生活が続けば
最終日は眠くなるのも当然ですね
明日は16時から我が家で打ち上げ
持ちよりです
母さんは お饂飩と揚げ春巻きと煮物とサラダの様なものと
ご飯を作る予定です
たぶんワンコも集まると思うので
春はまた楽しい1日になりそうです！
春はシャワーで綺麗になって 本宅にお泊りしています～
お友達がくるので臭いとわんこに嫌われちゃいます
綺麗になってみんなに遊んでもらえるかな