七草サラダ  小春亭の失敗は

2009-01-07 | 日常

 

昨夜は父さん夜中に帰宅

母さん疲れていたので 父さんに御飯を準備して
お薬のんで

例の 疲れがどっときた時に1錠の

筋肉疲労にも良いので 熟睡できて寝覚めが

なのですが

今朝起きたら 全然疲れが抜けなくて ダラ~

父さんが 「ビタミン飲んだら」 って

飲まずに 朝風呂入って 

の つもりが  お風呂から出ても ラダ~~~

今日もですので 頑張ろう~ と思っていたら

父さんが 「音波ハ
ブラシが欲しいな~」と ネットを見ながら


初代 ソニッケアーが壊れてから 「次買おうね!」 と言いつつ

気がつけば2年以上は過ぎていて


父さんずっと欲しいといい続けていましたので 

 も気分的にまだできそうにないので 
急きょ電気屋さんへ行く事になりました。

日吉へ




今回は ソニッケアーはやめて 別の物を買うそうで

ナショナルの ドルツ イオン に


長いこと 買えないでいたのが なぜ急に・・・

それは 元旦の朝の写真に載っていた

お年玉

毎年 この年になっても3人からお年玉をもらう
父さんと母さん

父さんは そのお金を使わず ずっと大切に持っています

母さんは いつのかにか生活費に消えて

お年玉 何か自分の物を買った記憶がない母さんですので

今年は生活費なんかに消えちゃう前に 形にしようと!!

思いきってお買い物をする事にしました。


お互い 自分のお年玉で購入

子供みたいですね


買い物も済ませ 本宅によって春ちゃん連れて帰ってきました。


今度は 父さんは暇なので 
修理からできてきたPCをつなげるように


ちょっとわからない事がありGYAOに 母さんが

母さんかけても ちんぷんかんぷん??

3度もかけて それでも?? な事があり


その事で 父さんが起こり始め

怪しい雲行き      



ちょっと ガミガミ始まりましたが

アルバイトでおばちゃんがきていて おばちゃんが助け船を

父さんに ひと言注意 


嵐にならずにすみました


なんとか色々手続きもすみ 無事2台使えるようになりました

でも XP なので  遅い


父さんは する事がないので   スタート!



つまみは 買ってきた PaoPaoのにら餃子

それと  小春亭で作っている ラスクの割れたのをポリポリと



おだしとプレーンのグルグルパンなので 

カツオの味がつまみになるそうで


春にあげようと思っていたのに

父さん全部食べちゃった


おだしの茶色と全粒粉のパンのグルグルなので
グルグル模様があまり目立ちません


今回 バレンタイン用



LOVE の 文字入りラスクを作りました

LOVEシリーズです


母さんは ラスク と わんこパンを

19時過ぎまでかかり その間に夕御飯準備

昨夜仕込んだ犬用パスタの生地が なんだかイマイチで

捨てるのもったいないので

ワンコ用じゃなくて 母さん達ように

その生地で カネッローニを作ろうと

寝かしていた生地は おばちゃんが伸ばして


それからは母さん



薄く伸ばした生地をボイルして 冷水で〆




チーズを入れ クルクル

ソースも  トマトソースと ベシャメルソースを 
バタバタしている中 作って







オーブンで焼成


これと 

今日は七草粥の日ですので

お粥さんはやめて 七草をサラダに入れようと

おばちゃんに 七草セットを頼んだら

母さん思いついた 七草サラダですが
すでに  こんな商品が売っていたそうで 





サラダ七草


これとベビーリーフを混ぜて



オリーブオイルと バルサミコ酢で 簡単にサラダ



作っている母さんは 小春亭のパンも同時進行ですので

テンヤワンヤです


19時30分に完成




カネッローニ 


ばあちゃん大好きなんです!!




カネッローニ  乾麺で作るより


絶対  絶対  絶対


手打ちが美味しい 



乾麺だど すぐ食べないと 

どんどん伸びちゃう


手打ちのカネッローニ 

家族みんな ニコニコでした





ばあちゃん 

「お友達に食べさせてあげたいな~」だって

我が家の 手打ちパスタチーム


だんだん 上手になってきました


おばちゃんは 生地触って 「もう少し…した方が良いかも」 とか

乾かしている生地触って 「もう少しかな~」 とか

マシーンも 「三つ折り何回で何番 何回 次は 何番何回・・・ 」 
慣れないと  しますが

今では母さんが指示するだけで 

ひとりでどんどん作業しちゃいます


たいしたもんだ!


でも まだまだ母さん勉強が足りませんので



本日は 七草粥のつもりが

昨夜の小春亭の生地の失敗で 
このような美味しい夕御飯になりました!!

 

ワンコ用のパスタ 

色々配合や粉も変えてみたり 研究中ですが

このように 失敗すると
人間様が頂きます。

お犬様様です



父さん 日本酒全部飲んじゃって ワインも飲んじゃって




その結果は 明日に書きます

父さん お酒がまわると ユーミン なんです