? ?
今日は父さんお休みの日
母さんは10時半~
3人でしたが お姉さんたちが他の曜日に変更になり
1人でした
普通は 他の曜日にお願いするか お休みにしますが
今日のMENUは一人でもOK
お家も近くの方だし
10時半~
その前に
塩糀を切らしてて
8時半になったら 父さんに連れて行ってもらいました
その前に
なんと! 母さん起きたのが3時ちょっと
父さんのイビキと おトイレに行きたくなって
目が覚めちゃって
仕方がないから 早起きして アイロンかけしたり
お教室までの時間がたっぷりありました
お教室が済んだら 大豆を煮るの開始
自宅分の味噌をしこみました
並行して 晩御飯の支度も
夕方ばあちゃん達がきて 大豆をつぶしてもらい
その後は 母さんが
今日は3時ちょいすぎから ずっと働き詰めでした~
だから 今は眠いのよ
ご飯済んで 味噌作って
ばあちゃんがきているから 漬物をチェックしてもらいました
先ずは大根
今日で1週間
数日~たべてOK
なんか~ トロントロンしてて
今回入れた昆布が トロトロすごかったの
そして 大根が堅い
美味しそうな大根だったけど なんか 硬かった
もう少し置こうと思います
ついでに ベトナムの漬物もチェック
11月に漬けました
もう変化しないかな
酸味も出て なかなか美味しい
ばあちゃんは ご飯に苦いお茶かけて お茶漬けで食べたいって
長野の すんき漬けに似ているのよ
そろそろこちらも引き上げようと思います
今週は 色々ありすぎる1週間でした
来週も色々満載の1週間
3月はどうしたのでしょうね