わざとでっかくして食べるのよ

2019-06-30 | 母さんの手づくりorレシピ

 

  

 

 

ジメジメの毎日

 

湿度が一番嫌い~~

 

 

 

今日の母さんはと言いますと

 

 

父さんは8時起床

 

 

ゆっくりね

 

 

お弁当1個

 

 

母さん7時前に目が覚め   スタート

 

 

その前に

 

 

 

 

わざとでっかくなるまで待った胡瓜ちゃんを収穫

 

 

今夜は精進料理だから 酢の物にしようかな~って

 

 

 

 

 

 

この胡瓜 イボイボがすごいの!!

 

 

 

 

 

 

 薄切りして酢に入れるんだけど

 

 

生で食べてみたら 

 

 

ものすご~~く  甘いの!

 

 

本物の万田ちゃんあげているからかな~ って おもったの

 

 

そしてお次は梅ちゃん

 

 

減塩梅の次の行程

 

 

水も上がっていたので  ね

 

 

 

 

 次の行程を済ませて もう少し重石はそのまま


そうそう 甘酢ラッキョウも漬けました


 

 

 

父さん起床で1時間大忙し

 

 

 

父さん送り出し

 

 

お次は冷凍麺料理 

 

 

料理ばっかしているみたいだけど その合間に  で色々作業もあった

 

チケット取ったり 連絡したり と 大忙し

 

 

 と   フル活動

 

ここ数日  の充電あっと言う間に無くなっちゃう~

 

 

それしながら 

 

 

     

 

 

 冷凍麺料理

 

 

ちょっと変わっててね

 

 

実験してみました

 

 

美味しいと良いけどね

 

 

そして 小春亭 

 

 

 

 

 きっと高齢のわんこさんには良いだろうな~って

 

 

 

甘食って好きな人が多いね

 

 

 

この後は 7月のMENUの試作 と また   と  

 

 

 

今日も朝~色々やった1日でした

 

 

 

 


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