今日も
早起き父さんでした
本当に今週は早起きばかりです
今日の母さんは 
お教わりに行く日
初めて行くところ
ずっと２か所だけは通っていたけど
他のは コロナでやらなくなって行く事もなかったし
新しいところと言っても あまり行きたいところもなかったし
あっ でも 数十年思い続けてきた 金継ぎをスタートしてた
そうこうしていたら 老人仕事が増えてきて 新しいところという気持ちもわかず
料理の勉強はあまりすることもなかったここ数年です
涼しくなったし お寿司をちゃんと教わりたいと思う母さんです
これも30年前に数年通ったけど
忘れてしまった 握りの作り方
切ると綺麗な太巻きも復習していないから忘れちゃった
ここ数年前流行りだしたね あの太巻き
料理教室の世界も お洋服と同じで
ぐるぐるするのかもね
という事は シュガークラフト またはやるのかな？
でも それから広がった 餡子でお花を絞るやつは
数年前から流行りだしてるね 元は韓国かな
シュガークラフトを勉強し始めた30年前
韓国の生徒さんがとても多かったのを覚えている
本場 イギリスにならいに行くには お金がかかるから
日本にならいに来る人が多かった
母さんが教わった先生の先生は その世界では大御所だったから
おそらく シュガークラフトの絞りからヒントを得て
あの 餡子のお花が出来たんじゃないの？ と想像している
白あんペーストだったら絞れるからね
話がズレたけど 寿司 習いに行きたい
そろそろ申し込んでみようかな
今年はもう忙しいから無理だけど
夢です
お家で美味しい寿司を握って食べるのがね
ばあちゃんに食べさせてあげたくて 早く習いに行きたいと思ったけど
それは～ もう叶わないので
美味しいお寿司屋さんが近所に無くなったから
自分で握って 思う存分食べたい
今は その気持ちが
今日から 少しだけ 動き出す母さんです
でもね～ まだまだ 両家の老人仕事は終わっていません
今月 後数回 色々やる事があります
そうそう 昨日の おばちゃんの介護認定調査
取りあえず とっかかりを作っておいただけでも良いかな
って感じでした
今日もやっぱりサパ話を頑張って書くことにします
少しでも前に進まないと 他がたまってきちゃうから
ホテル近くは 繁華街
そこから少し歩いて行くと
これこれ
行く前にネットで目にしたこの看板の所
ここが入口と言うのを見ました
目的地に行くルートがいくつかあったと思う
結構きつい道 ややきつい 普通な感じ
いくつかあって どの道で行くかガイドさんに聞かれ
普通の道にしました
確かね
もう忘れちゃった
でも 歩くことが多いから トレッキングシューズを履いていきました
その靴を見た 身体を鍛えるのが好きなガイドさんが
大喜びしたのを覚えている
その靴イイネ～～ って
良い靴だからって事じゃなくて
その靴履いてたら トレッキング最高！ って意味
厳しい道だと かなり大変なところがあるのをチラッと調べていたら目にした
斜面で滑った とか
今回は 楽な道を
てくてく下ります
現地のバインミー屋さん
こんな感じです
子供も良く働く
そして 普段も 民族衣装を着ている人が多い
何やってるんだろうね？
多分そう思って写真を撮ったと思う
凄い電線でしょ～
強風が吹いたら折れちゃいそう
昔 八甲田山の林道を走ったことがあるけど
その時 本当にこの道で良いの？？ って不安になったの
あまりに山道過ぎて
草で道が見えない
不安に思っていた時
こんな山の中に電線～～
でも電線があるって事は この上に何かがきっとあるはず！
って 電線を見て安心したことがあるけど
その山の中の電線より 凄い サパの電線
わんこが居ると写真を撮りたくなる
そして 開けたところに出たら
喫茶店～
サパの棚田をみながら 
お天気よかったら最高だろうね～
母さん達は スケジュールが決まっているから
時間を使うより道はできませんでした
あの民家のあるところを歩いてみたら 面白いだろうね
でも この後行きましたよ
そしてレンガのお家
ベトナムって こんな感じで作るお家が多い
ホーチミンでも似たような光景を目にします
地震が無いから可能なんだろうね
やっと カットカット村の文字を発見！
ここから歩かず バイクで行くこともできるみたい
途中 頼まれている入浴剤を買いたいので
お店に立ち寄りました
乾燥した香草が色々売ってます
またわんこさん登場
子どもがいるんだね きっと
箱の物は アーティチョークのお茶を買ったと思います
たしかね
あと 頼まれた入浴剤買って
結構袋が大きくてかさばった
あと 買わなかったけど
サパに行くとよく目にする香草の大袋があって
真ん中に
ど～～ん って 干したトカゲが入っているの
これ まさか～ お茶にして飲むの？？
それとも 入浴剤？
どっちだったか忘れちゃった
よく目にしました トカゲ入り
やっと賑やかなところに到着
ここからも下ります
ずっとホテルから下っています
その事になんとも思わなかった母さん
後で大変な思いをします
また わんこ登場
細い下り坂の両脇には お土産屋さんがびっしり
そろそろ到着かな～
まだ続くカットカット村です
