念願の鶴見 日本料理 鶴寿 さんへ

2019-09-01 | 飼い主お出かけ

 

あ~ もう9月か~ 

 

8月はのんべんだらりと暮らすことにしている母さん

 

といっても 今年の8月は それなりに忙しかった気がする

 

でもね 気持ちはのんべんだらりでした

 

教室がないと なんか~ 気持ちはのんびりしちゃいます

 

そういう日も必要なんだけど それが終わって 9月突入

 

切り替わりがなかなかね~

 

     シャキ~ン としなくちゃいけないけど

 

今年の夏は しんどかったせいか 昨年より身体がしんどく感じてね

 

参鶏湯食べてみたり 昨日は 辛い ビビン麺作って食べてみたり

 

食べ物で ちょっと刺激や栄養をつけてみたり  

 

ばあちゃんも同じく 今年の夏は 信じられないくらい 食欲が落ちていて

 

昨夜は 辛い物を食べて 少し身体に刺激が   珍しく何も言わず全部食べました

 

いつもだとね 本当に少ししかないご飯を 半分くらい食べると

 

もうおなか一杯 と言いながら 


残すことは嫌なので おみそ汁かけて サラサラと 頑張って食べているんですよ

 

9月突入~

 

今年の上半期 一体何をやったのか?? 

 

何もやっていないでしょ

 

今年もあと4か月  何かヤッタ~~って実感のできる事を と思ってスタートする9月

 

これも毎年同じ感じ

 

何となく終わっちゃう4か月 にならないように  時間を大切にに暮らしていこうと

 

気持ちだけはそう思ってスタートする9月です

 

 

で のんべんだらりの8月の最終日

 

料理仲間から ご飯でも と 

 

8月31日に決めていました

 

どこに行きますか? と 

 

母さんは ばあちゃんの88歳の誕生日でいけなかった 鶴見のお店を    したら

 

そこにしましょう~ ってことになり

 

ランチは土日だけなので 丁度いいじゃない~ 

 

昨日行ってきました

 

場所は 横浜市 鶴見

 

日本中の皆様が 横浜市の鶴見 何がある?  ピンと来るのは

 

曹洞宗 総持寺  石原裕次郎さんが眠る お寺さんがある~~ 

総持寺は石川県の輪島にもありますね

旅行で行ったことがあります

 

その時   

1898(明治31)年の大火で境内は焼失し、本山は1910(明治43)年、神奈川横浜市鶴見に移り祖院となりました とガイドさんから

 

鶴見 近いですよ~ って 話したのを覚えています

 

その総持寺の脇道 バス通沿いにお店があります

 

お店までは坂道 ばあちゃん今年の88歳の誕生日 このお店に行きたかったのですが

 

あの坂道は無理だろうな~  じゃ~ 駅からタクシー

 

それは近すぎるし 

 

で あきらめました

 

鶴見の駅 西口改札 11時45分待ち合わせ

 

坂道を歩きますが 駅から結構近ですよ

 

 

 

 

 

道を挟んで 総持寺があります

 

 

 

 

お店の名前は    鶴寿 

 

 

 

 

 

 

 

では お久しぶり~ 元気でしたか~  ランチ

 

 

 

 

 

 

 

梅ジュースで乾杯

 

ライムかな? すりおろした皮がグラスに少し

 

その香りがなんとも言えません 

 

ではお料理を 

 

スナック

 

ご飯を炊いた時のおこげの上にフォアグラ  甘いお味

 

 

 かまあげしらす   こちらは茶碗蒸し

 

 

 

 茄子  茄子とセロリ  さっぱり

 

 

 あなご   海苔で巻いて   

 

 

 

茶豆  冷製スープ

 

 

 

 あまだいと万願寺   香ばしくておいしい

 

 

 

 半田そうめん    

さっぱりしたお出汁 でも 香ばしい味がするので なんでお出汁を?とお聞きしたら

 

普通に こぶと鰹節だそうです

 

 

 

 ココナッツ   アイス 滑らかで美味しい

 

 

 

 そのアイスを 一口食べて

 

東方美人と炭酸を合せたものを注いて

 

 

 

 

最後は 日本の野草茶か松浦珈琲

 

野草茶は ホーリーバジル

 

母さんは珈琲にしました

 

 

 

2時間ちょっと  ゆっくり

 

 

帰りに駅近くのお店で清算

 

 

そのお店が レトロすぎて 

 

 

昨日はそんな1日でした

 

 

家に帰ってから 辛い料理を作って 

 

さ~ 今日から9月

 

頑張りましょう

 

 


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