華麗なるオーストラリアンライフ

渡豪17年。職業・看護師。
白熊のようなオージーの旦那1人とワンコ2匹で
ニューサウスウェルス州の田舎町で生息中。

草稿あがった

2021年10月01日 22時29分01秒 | Weblog
休暇は続く。今日で5日目。あと2日。

基本は今日も課題。合間で息抜きにパンを焼いた。楽しいけど、焼きあがったらやっぱり食べちゃって、それが体重増加に直結しているのが難点。私もそうだけど、パン好きのDの体重増加が著しい。どんな出来でも焼き立てっておいしいもんねぇ。

さて。
なんだかんだで夕食前にやっと草稿が上がった。長かったなぁ。食後に読み直そうとプリントアウトもしたけど結局面倒になってやらなかった。面倒っていうか、ちょっと休みたいっていう気持ちの方が大きい。明日読み直して、自分なりに添削して、Dに文法をチェックしてもらって、あと誰かに見てもらえたらいいなぁと思っているけど誰も思いついてない。友人であるドクターはこの間の別の課題を、忙しさから途中までしか読んでもらえなかった。そんな中でさらに別の論文を読んでくれと頼めるほど強心臓でもない。
ちなみにこのドクターは詳しくはわからないけど、コロナがらみで働いているみたい。本当に頭のいい人で、かつ人柄もとてもいいのでどこに行っても重宝、重用されるタイプ。長らく会えてないなぁ。

長い論文は草稿をあげたけど、もう一つ課題は残っている。明日はそちらも眺める予定。休暇中に9割がたまで終わらせておきたい。っていうか、私の休暇、本当に課題のみ。そのための休みとはいえ切ないわぁ。でも今夜はダラダラしたのでヨシとしよう。

あと一週間ですべてが終わる。もうひと頑張りだ。
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カフェガリレオ くるみパン

2021年10月01日 19時01分00秒 | Weblog
今日の実験。

ババン。

くるみパン。


この後粉砂糖で飾り付け。

余った種でハムチーズパンも。


美味でした。

ホームベーカリーのレシピに従って種を作ると、ひと種類のパンを作るには多い気がしている。だからふた種類焼いてみた。だけどくるみパン一色でもよかったかな。また作ろう。でも体重の増加が恐ろしい。
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公園に咲く犬の鼻

2021年10月01日 15時08分00秒 | ワンコ
今朝に散歩も公園へ。



いっぱい走ったあと、広場に咲くふたつの鼻。


かーちゃん、ヒトの鼻見て笑ってる?


はやくボール投げて(おしゃしんキライ)。

あんたたちがどんな顔してたってかーちゃんはやく大好きだよ❤️
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