はっぴいーちゃあみいの料理日記

お料理、パン、ケーキ作りが好きな主婦のハッピーライフ。

伊予柑DEデコレーションケーキ

2013-03-03 17:13:11 | 手作りスウィーツ
ちょっぴり・・・ひな祭りを意識してケーキを作りました~

時間がなくてあんまりきれいなデコレーションではないのですが

お酒飲みで甘い物をあんまり食べなかった主人が美味しいって喜んでいたのでよかった

最近は、甘い物をよく食べるようになりましたね~びっくりです





ひな祭り寿司

2013-03-03 16:53:43 | ランチ
3月3日はひな祭り~

やっぱりお寿司ですよね~

お昼ご飯を食べたら、主人が単身赴任先に帰ってしまうので、ランチに作りました~

四角いセルクルを使ってこんな形にしてみました

ホタテにサーモン、いくら、海老、卵焼き、レンコン、絹さや、シソ・・・

この上に刻み海苔に桜餅風味のピンク色のごまをふりかけて完成

今日も長男はテニスの大会の続きで、朝は会場まで送って行き、帰りはお友達ママが送り届けてくれました(ホント助かります

遅めのランチになってしまってでも、ちょうど長男が帰ってきたので4人揃ってのランチとなりました~