はっぴいーちゃあみいの料理日記

お料理、パン、ケーキ作りが好きな主婦のハッピーライフ。

さつま芋のバター焼き＆シナモンシュガーのオープンサンド

2013-03-15 17:25:13 | 朝ごはん
今日のお弁当のおかずの１つを使って朝ごパンに～

レシピブログの「忙しい朝にうれしい♪かんたん朝食レシピ」モニター参加中です～

材料（１人分）

さつま芋（焼き芋）・・・・２切れくらい（輪切り）
ブロッコリー・・・・２房くらい
バター・・・・・・・適量
シナモンシュガー・・適量
ごま入り米粉パン・・・２切れ

作り方

さつま芋はレンジで火を通したもの（今回は焼き芋にしたものを使いました）を角切りにし、同じくレンジで火を通したブロッコリーをバターでソテーする。
スライスしたパンにをのせ、シナモンシュガーをふりかけ出来上がり

簡単すぎてレシピと呼べるかどうか・・・

シナモンシュガーをふるだけで、グレードアップ

バターでソテーしたさつま芋に合いますよ～




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簡単朝食の料理レシピ

ホワイトデーディナー

2013-03-15 17:03:11 | 晩ごはん
１４日のホワイトデーの晩ごはんはイタリアンでディナー

昨年もそうでしたが、息子達がお小遣いでごちそうしてくれました～

晩ごはんを作らなくてちょっと楽でしょう？と・・・・・

次男が予約を入れてくれましたよ～

２人の部活が終わってからのちょっと遅めのディナーでしたが、お店はいっぱい～

けっこうおしゃべりする部類の息子達ですが、家ではなく、いつもと違う雰囲気の中での食事では、さらに？よくしゃべります～

色々と話しながらの楽しい時間でした～

私だけ、デザート付きにしてくれました

優しい息子達ごちそうさまでした