お天気が安定しない昨今です。
今日は気持ちの上で、お料理日和でしたので(笑)
ぶりかま（ブリの胸びれのところ）の塩焼き いつもと違う魚屋さんで買いました。
脂も乗っていて、今まで食べた中では結構、高位置にランキング～
ホタテのガーリックソテー、バジル風味 オリーブ油ににんにくのみじん切り、
香りが出たらホタテを焼き、お皿に盛った後、バジルの千切りをトッピング。
バターやレモンも相性がいいでしょう
春菊の胡麻和え 春菊の苦味がたまらない一品です
豚汁 お野菜がたくさん入っています。
奥の青い小鉢は「めかぶ」です。
身体にいいもの、食べたいです。
何を食べても美味しいし、
あれも作りたい、これも食べたいで、困っています
紛れもない「中年太り」の域に突入しそうな勢いです
えっと・・
ぶりかま！！好物です＾＾
お魚は、やっぱり「かま」でしょう
鮭も、わざわざ「かま」を選んで買います（笑）
ポン酢をかけて食べるのが好きなんです
とまぴーさんはお醤油？？
ホタテも好きだし、豚汁も、春菊も！
バランスが良いですね
改めて見ると やっぱり和食は落ち着きます。
ご馳走さまでした！
私？何時も旦那様のの釣ってきたお魚を
焼いたり、揚げたり、煮たり・・・少しも代わり映えしません（汗）
ここ数日気温が異常に高騰・・・今日は．２３．７度有りましたよ～～
６月の気温だって！！
その気温に着いていけずお花は開花を急いでいるようですが
追いつかない・・・
水仙がヤット咲いたところです。
桜は、昨年より５日早く４月の末に開花予定～～
ヤットお花見楽しめまーす。
お料理日和ってあるかも～
そういう日はなかなか来ないんですけどね
春菊の胡麻和えおいしそう
とん汁も
実は今日お外ご飯でとん汁いただきました
バッテリーしか読んでいないけど
孤高の主人公なんですね
読んでみたくなりました
野菜は多く摂りたいですよね。
人は食で色々変わります。
今はどこでも簡単におなかをまんっぷくに出来る場所があり家庭で家族であまり一緒に食べる時間がなくなってきてます。
私は出来ることならずっと子供たちと食卓で食事とって「美味しい」って言ってもらいたいし食卓で笑顔見ながら暮らしたいと思ってるだけど
どうかな？出来るかな？(笑)
「かま
これって絶対美味しいですよね
脂も乗ってるし、身離れも良いし。
私は何もかけないで食べるのですよ～
焼くときの塩味だけで。
たまにかけるとしたら、すだちとかレモンとか柑橘類のみです
和食はいいですよね
とは言え、私もマリネ上手になりたいです
私こそメリーさんちの家族になりたいです
ご主人様の釣ったお魚、毎日でも食べたいですよ
だって、とても新鮮なんだもの
いきなり気温が高くなったのですね
着る服の調節が難しいですよね。
まもなくですね、桜
お花見、思う存分やってくださいね
こちらは桜も終わり、つつじや藤の季節に移りつつあります。
最近のkeiさんは「お弁当日和」ですよね。
気合入ってますよね
ほうれん草に飽きたら、春菊、オススメですよ
苦味がビールに合いますし(笑)
「バッテリー」読まれたのですね
だったら大丈夫
すんなり読めますよ。
いかにも彼女らしい筆の進め方です
野菜って季節を感じられるし、小さくても薄くても、その存在は確かなものだし
もっともっとアレンジ上手になりたいと思います。
家族と一緒の食卓ってかけがえのないものだと思いますよ。
どんなに簡単なお料理でも、顔を見ながら食べるとそれだけで大ご馳走に変身するんだもの
そう思っている菜々子さんだもの、きっと大丈夫よ。
これからも楽しい団欒、続きますよ