お花見

4月3日、4日と山口県は絶好のお花見日和でした　



　

職場の皆さんとそのご家族とで古民家を訪れました。
家主さんのご好意でピザを焼かせていただきました。

　

五右衛門風呂を改造して作った「石焼き釜」です。



すごいね～
捨てるものは何もない、と感じ入ってしまいます　



ピザはひじきの煮たのにチーズをトッピング　
信じられない和洋の組み合わせですが、これまた信じられないほどの美味しさ　



無農薬の手作りお野菜たっぷりの豚汁。
比べるものがないのだけれど、半端ない大きいお鍋なんですよ。
美味しかったな～　
こうしたものはたくさん作るほうが美味しいのよね。



薪を入れたストーブの上で、取れたての椎茸をオリーブオイルでソテー。　
塩コショーと、焦がし醤油で　
これまた美味しい～　
ビールが進みます～　




食後は地元のシンガーソングラーター「毛利治郎さん」をお呼びして、ミニライブ　

お父様の死をきっかけに、
またその後、大病をされた時、
自分はこれでいいのか、自分のしたいことは何なのか、それを考えているうちに、
うん、やりたいことをやろう後悔のない人生を送ろうと一念発起　

長年勤めた金融機関を退職し、収入も減りました（笑）
でも僕は今やりたいことをやり、そうした毎日がとても幸福です。
ストレスフリーな毎日です、と胸を張って。

彼のトークの中に、
今の私の心に響く言葉がありました。


　　　　大きな決断をするためには、日頃から小さな決断をすることが大切なんですよ。
　　　　決断（自分で決め行動すること）は日頃の積み重ねなんです。


私もこの秋には50歳になります。
決断した時の毛利さんと同じ年令です。
何かのきっかけで、人生を振り返ったり、先行きを模索したり、
そうした節目の端境の年令かもしれません。

良い一日でした　
持ち寄りのおかずも美味しかった。

　

新しい出会いは差し入れのキリン一番搾り　スタウト(黒ビール）
　
これは美味しいビールでした。
ビールのお好きな方は是非お試しを